Smaker
Karnawał

Sałatka na szpinaku z panierowanym kurczakiem, camembertem i winogronem

02.06.2022 Odsłon: 830
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Bardzo smaczna sałatka. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9615

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1077

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5474

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3264

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27052

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12929

>60 min
22
Sałatki
Sałatka na szpinaku z panierowanym kurczakiem, camembertem i winogronem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • duża garść mlodych liści szpinaku
  • ser camembert
  • mała kiść winogron
  • pestki słonecznika
  • pojedynczy filet z kurczaka
  • jajko
  • bułka tarta i mąka pszenna
  • olej rzepakowy do smażenia
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
  • ok 50 g musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki miodu lipowego
  • łyżka oleju lnianego
  • łyżka soku z cytryny
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. Musztardę wymieszać z miodem i pozostałymi składnikami. Filet umyć, osuszyć i przekroić wzdłuż. Mięso rozbić na desce i delikatnie oprószyć solą, pieprzem, mąką pszenną. Mięso zamaczać w rozbełtanym jajku i następnie obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym. Umieścić na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem. Wystudzić. Pokroić w kostkę. Na półmisku rozłożyć liście szpinaku i na wierzchu poukładać kawałki kurczaka, kawałki sera camembert, pokrojone na połówki winogrona. Przed podaniem polać sosem musztardowo-miodowym i posypać pestkami słonecznika. Smacznego Pestki słonecznika można zastąpić orzechami włoskimi.