Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie regionalne. Bieszczady. Kuchnia łemkowska.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Domowy kapsalon
Domowy kapsalon to pyszny i bardzo sycący pomysł na obiad lub kolację. Chrupi...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 112
1
Zupy
Piątkowa zupa jarzynowa z pieczarkami
W piątki gotuję zupę z tego co akurat mam w lodówce. Dziś wysza pyszna, gorąc...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
4
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 191
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 255
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Domowy kapsalon
Domowy kapsalon to pyszny i bardzo sycący pomysł na obiad lub kolację. Chrupi...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 112
1
Zupy
Piątkowa zupa jarzynowa z pieczarkami
W piątki gotuję zupę z tego co akurat mam w lodówce. Dziś wysza pyszna, gorąc...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
4
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 191
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 255
4
6
REKLAMA
Dania główne
Fuczki - placki z kiszoną kapustą
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g kiszonej kapusty
- 200 g mąki
- 1 1/2 szklanki mleka
- sól
- pieprz
- cząber
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1
Kapustę odcisnąłem z nadmiaru wody, posiekałem ją nożem na drobniejsze kawałki, aby nitki nie były bardzo długie. Do misy wrzuciłem składniki na ciasto naleśnikowe, czyli: mąkę, jajko, mleko, startą na tarce cebulę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszałem na gładką masę. Dodałem przyprawy oraz kapustę i ponownie dokładnie wymieszałem. Na patelni rozgrzałem tłuszcz. Nakładałem łyżką porcje ciasta, lekko spłaszczyłem, by nadać mu okrągły kształt. Fuczki smażyłem po 3-4 minuty z każdej strony, aż były rumiane. Wyjąłem, odłożyłem na ręcznik papierowy, aby zgubić nadmiar tłuszczu. Podałem z czerwonym barszczem. Można ze śmietaną, sosem czosnkowym np.