Dania główne Przepis na:
fusilli z cukinią i pecorino
Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 1416
Dodano: 22.04.2017
Odsłon: 243
przedwiośnie na talerzu ;-) pachnące czosnkiem i chilli w duecie ;-)
każdy makaron smakuje i to o każdej porze roku...;-)
Składniki
- makaron fusilli 300g
- cukinia 2 szt. małe,pękate
- Czosnek świeży
- świeże chilli
- zielona pietruszka
- masło 1 łyżka
- oliwa z oliwek
- sól młynek
- pieprz czarny młynek
- chilli młynek
- ser owczy pecorino
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
fusilli gotujemy al dente
na sklarowanym maśle z odrobiną oliwy podsmażamy pokrojony w plastry czosnek,świeże chilli i pokrojoną w grubsze,długie paski cukinię,doprawiamy delikatnie pieprzem,solą,chilli
dusimy chwilkę aż wszystkie składniki delikatnie zmiękną pozostawiając chrupkość
-
ścieramy na grubych oczkach ser owczy pecorino
odcedzony makaron mieszamy na sicie z 2 łyżkami oliwy,przekładamy na talerz,dodajemy warzywa,doprawiamy jeszcze, jeżeli jest taka potrzeba,posypujemy startym pecorino i posiekaną natką pietruszki
Smacznego ;-)
408 odsłon
8
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 23 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
Cudo na talerzu...boskie:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 23 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
OŁ MAJ GOSZ! <3 Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 23 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
o tak smakuje :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz