Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przedwiośnie na talerzu ;-) pachnące czosnkiem i chilli w duecie ;-) każdy makaron smakuje i to o każdej porze roku...;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80421
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4003
14
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80421
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4003
14
48
17
REKLAMA
Dania główne
fusilli z cukinią i pecorino
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron fusilli 300g
- cukinia 2 szt. małe,pękate
- Czosnek świeży
- świeże chilli
- zielona pietruszka
- masło 1 łyżka
- oliwa z oliwek
- sól młynek
- pieprz czarny młynek
- chilli młynek
- ser owczy pecorino
Sposób przygotowania:
1
fusilli gotujemy al dente na sklarowanym maśle z odrobiną oliwy podsmażamy pokrojony w plastry czosnek,świeże chilli i pokrojoną w grubsze,długie paski cukinię,doprawiamy delikatnie pieprzem,solą,chilli dusimy chwilkę aż wszystkie składniki delikatnie zmiękną pozostawiając chrupkość
2
ścieramy na grubych oczkach ser owczy pecorino odcedzony makaron mieszamy na sicie z 2 łyżkami oliwy,przekładamy na talerz,dodajemy warzywa,doprawiamy jeszcze, jeżeli jest taka potrzeba,posypujemy startym pecorino i posiekaną natką pietruszki Smacznego ;-)