Smaker
Ewa Gotuje

fusilli z cukinią i pecorino

22.04.2017 Odsłon: 381
5.0 (9 oceny)
fusilli z cukinią i pecorino
15 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

przedwiośnie na talerzu ;-) pachnące czosnkiem i chilli w duecie ;-) każdy makaron smakuje i to o każdej porze roku...;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 746

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1039

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1789

30 min
12
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2858

30 min
9
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 215

60 min
0
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6381

>60 min
47
Dania główne
fusilli z cukinią i pecorino
fusilli z cukinią i pecorino
Autor:
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron fusilli 300g
  • cukinia 2 szt. małe,pękate
  • Czosnek świeży
  • świeże chilli
  • zielona pietruszka
  • masło 1 łyżka
  • oliwa z oliwek
  • sól młynek
  • pieprz czarny młynek
  • chilli młynek
  • ser owczy pecorino
Sposób przygotowania:
1

fusilli gotujemy al dente na sklarowanym maśle z odrobiną oliwy podsmażamy pokrojony w plastry czosnek,świeże chilli i pokrojoną w grubsze,długie paski cukinię,doprawiamy delikatnie pieprzem,solą,chilli dusimy chwilkę aż wszystkie składniki delikatnie zmiękną pozostawiając chrupkość

2

ścieramy na grubych oczkach ser owczy pecorino odcedzony makaron mieszamy na sicie z 2 łyżkami oliwy,przekładamy na talerz,dodajemy warzywa,doprawiamy jeszcze, jeżeli jest taka potrzeba,posypujemy startym pecorino i posiekaną natką pietruszki Smacznego ;-)