Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przedwiośnie na talerzu ;-) pachnące czosnkiem i chilli w duecie ;-) każdy makaron smakuje i to o każdej porze roku...;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 126
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 929
4
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 71
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 126
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 929
4
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 71
1
1
REKLAMA
Dania główne
fusilli z cukinią i pecorino
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron fusilli 300g
- cukinia 2 szt. małe,pękate
- Czosnek świeży
- świeże chilli
- zielona pietruszka
- masło 1 łyżka
- oliwa z oliwek
- sól młynek
- pieprz czarny młynek
- chilli młynek
- ser owczy pecorino
Sposób przygotowania:
1
fusilli gotujemy al dente na sklarowanym maśle z odrobiną oliwy podsmażamy pokrojony w plastry czosnek,świeże chilli i pokrojoną w grubsze,długie paski cukinię,doprawiamy delikatnie pieprzem,solą,chilli dusimy chwilkę aż wszystkie składniki delikatnie zmiękną pozostawiając chrupkość
2
ścieramy na grubych oczkach ser owczy pecorino odcedzony makaron mieszamy na sicie z 2 łyżkami oliwy,przekładamy na talerz,dodajemy warzywa,doprawiamy jeszcze, jeżeli jest taka potrzeba,posypujemy startym pecorino i posiekaną natką pietruszki Smacznego ;-)