Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przedwiośnie na talerzu ;-) pachnące czosnkiem i chilli w duecie ;-) każdy makaron smakuje i to o każdej porze roku...;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1200
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2079
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 502
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1200
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2079
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 502
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
fusilli z cukinią i pecorino
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron fusilli 300g
- cukinia 2 szt. małe,pękate
- Czosnek świeży
- świeże chilli
- zielona pietruszka
- masło 1 łyżka
- oliwa z oliwek
- sól młynek
- pieprz czarny młynek
- chilli młynek
- ser owczy pecorino
Sposób przygotowania:
1
fusilli gotujemy al dente na sklarowanym maśle z odrobiną oliwy podsmażamy pokrojony w plastry czosnek,świeże chilli i pokrojoną w grubsze,długie paski cukinię,doprawiamy delikatnie pieprzem,solą,chilli dusimy chwilkę aż wszystkie składniki delikatnie zmiękną pozostawiając chrupkość
2
ścieramy na grubych oczkach ser owczy pecorino odcedzony makaron mieszamy na sicie z 2 łyżkami oliwy,przekładamy na talerz,dodajemy warzywa,doprawiamy jeszcze, jeżeli jest taka potrzeba,posypujemy startym pecorino i posiekaną natką pietruszki Smacznego ;-)