Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny oboiad jednogarnkowy dla całej rodziny.Zapraszam na przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27134
38
6
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6053
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27134
38
6
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6053
13
REKLAMA
Dania główne
Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami
mangiare
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 szt. gicz cielęca czyli krązki
- 5 dużych ziemniaków
- przyprawy ziołowe po łyżece,tymianek, majeranek,kminek,imbir,czosnek granulowany, sól i pieprz
- gałązka rozmarynu
- 3 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
- 100 ml wina białego wytrawnego
- sól, pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1
Gicz cielęca natrzeć przyprawami ziołoymi,podsmażyc na patelni z obu stron, podlać winem białym, pozostawic na gazie do wyparowania wina.Formę do pieczenia wylożyc papierem do pieczenia przełożyc gicz cielęcy, ziemniaki pokroić w grubszą kostkę i obłożyc mięso. Ząbek czosnku przekroic na 3 części wrzucic na ziemniaki oraz rozmaryn. Posolic popieprzyć, polać oliwą . Przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni funkcja góra,dół i piec przez 50 minut.Gdyby było nieupieczone to ,pozostawiamy jeszcze na 10 do 15 minut w piekarniku.Parę minut przed końcem pieczenia odkryc i pozostawic do zarumienienia się ziemniaków.Do takiego dania idealnie pasuje sałatka z czerwonych buraków.Zapraszam na więcej przepisów do mojej ksiązki kulinarnej na smakerze oraz na moj kanał na You tube/ Mangiare u Ewki Smacznego!