Name: Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami
Prep time: > 60 min
Ingredients: 4 szt. gicz cielęca czyli krązki; 5 dużych ziemniaków; przyprawy ziołowe po łyżece,tymianek, majeranek,kminek,imbir,czosnek granulowany, sól i pieprz; gałązka rozmarynu; 3 łyżki oleju; 1 ząbek czosnku; 100 ml wina białego wytrawnego; sól, pieprz czarny

Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami

> 60 min

>60 min

3-4 osoby

3-4 os.

mangiare

Gicz cielęca natrzeć przyprawami ziołoymi,podsmażyc na patelni z obu stron, podlać winem białym, pozostawic na gazie do wyparowania wina.Formę do pieczenia wylożyc papierem do pieczenia przełożyc gicz cielęcy, ziemniaki pokroić w grubszą kostkę i obłożyc mięso. Ząbek czosnku przekroic na 3 części wrzucic na ziemniaki oraz rozmaryn. Posolic popieprzyć, polać oliwą . Przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni funkcja góra,dół i piec przez 50 minut.Gdyby było nieupieczone to ,pozostawiamy jeszcze na 10 do 15 minut w piekarniku.Parę minut przed końcem pieczenia odkryc i pozostawic do zarumienienia się ziemniaków.Do takiego dania idealnie pasuje sałatka z czerwonych buraków.Zapraszam na więcej przepisów do mojej ksiązki kulinarnej na smakerze oraz na moj kanał na You tube/ Mangiare u Ewki Smacznego!

Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Dodatki

Desery

Desery

Sałatki

Przepisy Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Ostatnio komentowane przepisy

Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami

Sposób przygotowania: