Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami

29.11.2021 Odsłon: 1053
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Pyszny oboiad jednogarnkowy dla całej rodziny.Zapraszam na przepis.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Makowiec na kruchym cieście z kratką

Ciasta Makowiec na kruchym cieście z kratką

Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...

Odsłon: 544

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pyzy z mięsem.

Dania główne Pyzy z mięsem.

Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...

Odsłon: 2988

60 min
10
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Dania główne Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Roladki z mięsem, serem cheddar i śliwką – kulinarny hit na każdą okazję Rola...

Odsłon: 1304

60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny kruchy

Ciasta Jabłecznik tradycyjny kruchy

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 357

60 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Postne przekąski

Przekąski Postne przekąski

Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.

Odsłon: 516

15 min
11
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Egzotyczny deser z karambolą

Desery Egzotyczny deser z karambolą

Kremowy deser z serka mascarpone z dodatkiem musu brzoskwiniowego i z egzotyc...

Odsłon: 45

15 min
2
Dania główne
Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami
Autor:
mangiare
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 szt. gicz cielęca czyli krązki
  • 5 dużych ziemniaków
  • przyprawy ziołowe po łyżece,tymianek, majeranek,kminek,imbir,czosnek granulowany, sól i pieprz
  • gałązka rozmarynu
  • 3 łyżki oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml wina białego wytrawnego
  • sól, pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1

Gicz cielęca natrzeć przyprawami ziołoymi,podsmażyc na patelni z obu stron, podlać winem białym, pozostawic na gazie do wyparowania wina.Formę do pieczenia wylożyc papierem do pieczenia przełożyc gicz cielęcy, ziemniaki pokroić w grubszą kostkę i obłożyc mięso. Ząbek czosnku przekroic na 3 części wrzucic na ziemniaki oraz rozmaryn. Posolic popieprzyć, polać oliwą . Przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni funkcja góra,dół i piec przez 50 minut.Gdyby było nieupieczone to ,pozostawiamy jeszcze na 10 do 15 minut w piekarniku.Parę minut przed końcem pieczenia odkryc i pozostawic do zarumienienia się ziemniaków.Do takiego dania idealnie pasuje sałatka z czerwonych buraków.Zapraszam na więcej przepisów do mojej ksiązki kulinarnej na smakerze oraz na moj kanał na You tube/ Mangiare u Ewki Smacznego!