Smaker
Sezon na cukinię

Gniazdka makaronowe z klopsikami w sosie pomidorowym

27.08.2019 Odsłon: 5566
5.0 (8 oceny)
Gniazdka makaronowe z klopsikami w sosie pomidorowym
60 min
3-4 os.
Katrinaa
Katrinaa

Zapieczone z serem gniazdka makaronowe z klopsikami w sosie pomidorowym

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki brzoskwiniowe
iwona2305
iwona2305
Desery

Puszyste placuszki brzoskwiniowe

Desery Puszyste placuszki brzoskwiniowe

Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...

Odsłon: 58

15 min
1
Puszysty sernik
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik

Ciasta Puszysty sernik

Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....

Odsłon: 180

60 min
2
Chlebki rodzinne
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebki rodzinne

Pieczywo Chlebki rodzinne

Polecam.

Odsłon: 86

30 min
2
Pasta jajeczna z awokado
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Śniadania

Pasta jajeczna z awokado

Śniadania Pasta jajeczna z awokado

Jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju past jajecznych. Tym razem polecam pas...

Odsłon: 119

30 min
2
Placki ziemniaczane
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...

Odsłon: 259

15 min
6
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
wałek
wałek
Śniadania

Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Śniadania Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...

Odsłon: 58

15 min
0
Dania główne
Gniazdka makaronowe z klopsikami w sosie pomidorowym
Gniazdka makaronowe z klopsikami w sosie pomidorowym
Autor:
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron gniazdka (8szt)
  • Klopsiki:
  • 400g mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Garść posiekanej natki pietruszki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól, pieprz, mielona papryka słodka i ostra
  • Sos pomidorowy:
  • 500ml passaty pomidorowej
  • 1 szklanka wody
  • Garść posiekanej świeżej bazylii
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki śmietanki 30%
  • Sól, pieprz
  • Mielona papryka słodka i ostra
  • Olej do smażenia
  • Ok pół szklanki startego żółtego sera
Sposób przygotowania:
1

Do mięsa mielonego dodać jajko, bułkę tartą, musztardę, posiekaną pietruszkę i cebulę, starty czosnek, doprawić solą, pieprzem oraz mieloną papryką słodką i ostrą, wszystko razem wymieszać. Z powstałej masy uformować 8 klopsików Przygotować sos. Na głębokiej patelni podsmażyć cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę, po chwili dodać starty czosnek i, następnie passatę pomidorową oraz wodę. Dusić pod przykryciem ok 10 min. Śmietanę wymieszać w osobnej miseczce z 2 łyżkami sosu a następnie dodać do całości i wymieszać. Sos doprawić solą, pieprzem, mieloną papryką słodką i ostrą oraz posiekaną świeżą bazylią. W naczyniu żaroodpornym ułożyć surowe gniazdka makaronowe, na każdym ułożyć po jednym klopsiku mięsnym i lekko docisnąć. Całość zalać sosem pomidorowym. Każdego klopsika posypać startym żółtym serem. Naczynie żaroodporne przykryć i piec w temperaturze 180st 45min. 15 min przed końcem pieczenia zdjąć przykrycie i dalej zapiekać już odkryte.

2

Smacznego!