Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
08.05.2025
Odsłon:
1399
Przepis dnia: 20-05-2025
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami, chorizo, kurczakiem i sosem śmietanowym. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
16
22
Ciasta
Tort kawowy
Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...
Odsłon: 4606
7
2
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 1081
4
Ostatnio komentowane przepisy
16
22
Ciasta
Tort kawowy
Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...
Odsłon: 4606
7
2
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 1081
4
REKLAMA
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Gnocchi gotowe - 500g
- Szparagi zielone - 1 pęczek
- Kapusta stożkowa - kawałek ok. 100g
- Chorizo (u mnie pikantne) - 50g
- Kurczak mięso z piersi lub udka - 400g
- Suszone pomidory krojone - 2 łyżki
- Pesto czerwone - 1 łyżka
- Śmietanka kremówka - 100ml
- Pieprz do smaku
- Olej - 1 łyżeczka do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Chorizo kroimy na półplasterki i smażymy na oleju, aż lekko się zarumieni i wytopi. Na patelnię dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Smażymy około 5 minut. W tym czasie ze szparagów odłamujemy twarde końce. Główki odkrawamy i odkładamy. Pozostałe części łodyg kroimy na mniejsze kawałki. Kapustę kroimy w kostkę. Na patelnię dodajemy łodygi szparagów, kapustę, suszone pomidory. Smażymy jeszcze kilka minut. Teraz dodajemy śmietankę i pesto. Dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy gnocchi i główki szparagów. Delikatnie mieszamy i smażymy jeszcze 2-3 minuty, aż kluseczki będą miękkie. Doprawiamy do smaku.