Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To wspaniała alternatywa dla fast foodów - jeżeli masz ochotę na coś pysznego, przygotuj gofroburgery z kurczakiem. Są niezwykle sycące, a sposób podania sprawi, że chętnie zjedzą także dzieciaki. Przepis pochodzi z 555. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 361
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4257
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 361
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4257
6
REKLAMA
Dania główne
Gofroburgery z kurczakiem według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 300 g mąki
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 500 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ⅓ łyżeczki soli
- szczypta cukru
- ½ szklanki oleju z pestek winogron
- olej do posmarowania gofrownicy
Do podania:
- filet z kurczaka w panierce z sezamem
- sałata
- pomidor
- ogórek
- rukola
Sos serowy:
- 200 g sera żółtego w kawałku, np cheddar
- 100 ml mleka
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Jajka wybić do miski. Wsypać mąkę. Wlać trochę mleka. Wsypać proszek do pieczenia. Posolić i posłodzić. Zmiksować. Dodać mąkę ziemniaczaną i jeszcze raz zmiksować. Wlać resztę mleka. Ponownie zmiksować. Dolać olej i zmiksować ostatni raz. Jeśli ciasto wyjdzie za rzadkie dodać mąkę.
2
Gofrownicę nagrzać i natłuścić. Nalać ciasto i upiec gofry.
3
Zrobić sos. Mleko wlać do rondelka. Wsypać ser starty na dużych oczkach. Gdy się rozpuści zagęścić mąką rozrobioną w odrobinie zimnej wody.
4
Na gofra dać liść sałaty, na zieleninę usmażone fileciki z kurczaka, na mięso plastry pomidora i ogórka oraz rukolę. Przykryć drugim gofrem.