Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gofry ziemniaczane to genialny sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Idealne na obiad, kolację, do sosu, sałatek, a nawet jako baza pod wytrawne dodatki. Ich przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
5
REKLAMA
Dania główne
Gofry ziemniaczane
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- jajko
- 5 łyżek mąki pszennej
- mały pęczek szczypiorku
- łyżka oleju
- łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz oraz posiekany szczypiorek. Wymieszaj dokładnie masę. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie — dodaj odrobinę mąki, jeśli wyszło zbyt gęste — odrobinę mleka.
2
Płytki gofrownicy lekko natłuść olejem. Nałóż porcję ciasta i piecz ok. 5–7 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
3
Gofry ziemniaczane podawaj z ulubionymi dodatkami: jogurtem czosnkowym, łososiem, śmietaną, sosem grzybowym lub po prostu ze szczypiorkiem.