Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A gdyby wypróbować gofry na słono? Pieczarki w sosie sojowym komponują się wyśmienicie z goframi ziemniaczanymi. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, że to danie zostanie stałą pozycją w domowym menu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 130
18
2
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 764
4
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 130
18
2
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 764
4
23
REKLAMA
Dania główne
Gofry ziemniaczane z pieczarkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Na gofry:
- 1 kg ziemniaków
- 60 g pszennej
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki posiekanej pietruszki (lub innego ulubionego zioła)
Dodatkowo
- 500 g pieczarek
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Obierz cebulę i ziemniaki. Zetrzyj warzywa na tarce o dużych oczkach. Natkę pietruszki posiekaj. Jajko, olej rzepakowy i mąkę wymieszaj na gładką masę. Dodaj starte ziemniaki, cebulę i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj dokładnie. Ciasto wykładaj na rozgrzaną gofrownicę i upiecz wafle na rumiano.
2
Pieczarki umyj i osusz. Pokrój na plasterki. Przełóż na patelnię i dodaj olej, a następnie sos sojowy. Podsmażaj je na średniej mocy palnika tak długo, aż odparuje z nich nadmiar wody. Dopraw do smaku solą.
3
Na ciepłe gofry ziemniaczane połóż podsmażone pieczarki. Przybierz całość odrobiną śmietany, posiekanym szczypiorkiem i dopraw do smaku świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj ciepłe. Gofry ziemniaczane z pieczarkami to doskonały pomysł na obiad lub kolację.