Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A gdyby wypróbować gofry na słono? Pieczarki w sosie sojowym komponują się wyśmienicie z goframi ziemniaczanymi. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, że to danie zostanie stałą pozycją w domowym menu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 259
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25818
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4379
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148847
169
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 259
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25818
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4379
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148847
169
REKLAMA
Dania główne
Gofry ziemniaczane z pieczarkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Na gofry:
- 1 kg ziemniaków
- 60 g pszennej
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki posiekanej pietruszki (lub innego ulubionego zioła)
Dodatkowo
- 500 g pieczarek
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Obierz cebulę i ziemniaki. Zetrzyj warzywa na tarce o dużych oczkach. Natkę pietruszki posiekaj. Jajko, olej rzepakowy i mąkę wymieszaj na gładką masę. Dodaj starte ziemniaki, cebulę i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj dokładnie. Ciasto wykładaj na rozgrzaną gofrownicę i upiecz wafle na rumiano.
2
Pieczarki umyj i osusz. Pokrój na plasterki. Przełóż na patelnię i dodaj olej, a następnie sos sojowy. Podsmażaj je na średniej mocy palnika tak długo, aż odparuje z nich nadmiar wody. Dopraw do smaku solą.
3
Na ciepłe gofry ziemniaczane połóż podsmażone pieczarki. Przybierz całość odrobiną śmietany, posiekanym szczypiorkiem i dopraw do smaku świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj ciepłe. Gofry ziemniaczane z pieczarkami to doskonały pomysł na obiad lub kolację.