Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A gdyby wypróbować gofry na słono? Pieczarki w sosie sojowym komponują się wyśmienicie z goframi ziemniaczanymi. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, że to danie zostanie stałą pozycją w domowym menu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10972
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4877
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1008
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9444
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1407
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10972
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4877
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1008
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9444
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1407
15
REKLAMA
Dania główne
Gofry ziemniaczane z pieczarkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Na gofry:
- 1 kg ziemniaków
- 60 g pszennej
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki posiekanej pietruszki (lub innego ulubionego zioła)
Dodatkowo
- 500 g pieczarek
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Obierz cebulę i ziemniaki. Zetrzyj warzywa na tarce o dużych oczkach. Natkę pietruszki posiekaj. Jajko, olej rzepakowy i mąkę wymieszaj na gładką masę. Dodaj starte ziemniaki, cebulę i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj dokładnie. Ciasto wykładaj na rozgrzaną gofrownicę i upiecz wafle na rumiano.
2
Pieczarki umyj i osusz. Pokrój na plasterki. Przełóż na patelnię i dodaj olej, a następnie sos sojowy. Podsmażaj je na średniej mocy palnika tak długo, aż odparuje z nich nadmiar wody. Dopraw do smaku solą.
3
Na ciepłe gofry ziemniaczane połóż podsmażone pieczarki. Przybierz całość odrobiną śmietany, posiekanym szczypiorkiem i dopraw do smaku świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj ciepłe. Gofry ziemniaczane z pieczarkami to doskonały pomysł na obiad lub kolację.