Smaker
Sezon na cukinię

Gołąbki

21.04.2013 Odsłon: 16543
5.0 (66 oceny)
Gołąbki
>60 min
>6 os.
agatokaj
agatokaj

Smaczne...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 232

60 min
3
Śmietanowiec czarno-biały
maddalena
maddalena
Ciasta

Śmietanowiec czarno-biały

Ciasta Śmietanowiec czarno-biały

Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...

Odsłon: 328

>60 min
2
Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Lekka, chrupiąca i pełna świeżości surówka z kapusty pekińskiej to idealny do...

Odsłon: 66

15 min
1
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...

Odsłon: 91

30 min
2
Naleśniki jak chusteczki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki jak chusteczki

Śniadania Naleśniki jak chusteczki

Polecam.

Odsłon: 91

15 min
5
Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową

Sałatki Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową

Smaczna i syta :)

Odsłon: 121

30 min
2
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki
Autor:
agatokaj
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kapusta włoska
  • mięso mielone z łopatki 2kg
  • jajka 4
  • kajzerki 2 suche
  • bułka tarta około 3/4 szkl
  • rzyprawa do gołąbków bez zaijania knnor
  • Pieprz ziołowy
  • cebula 2 średnie
  • czosnek 2 ząbki
  • przecier pomidorowy z chili 1 opakowanie
  • rosołki grzybowe 2
  • mąka do zagęszczenia sosu
  • sól,pieprz do smaku
  • cukier 2 płaskie łyżeczki
  • koncentrat pomidorowy mały słoiczek
Sposób przygotowania:
1

Sparzyć kapustę oddzielając kolejne liście wystudzić.W tym czasie przygotować mięso (ja kupiłam mieloną łopatkę).Mięso do miski do tego namoczone bułki zblenderowane(zmielić) z cebulą i czosnkiem,jajka,bułką tarta,przyprawa do gołąbków,pieprz ziołowy,sól pieprz,wymieszać.Jeśli jest to konieczne doprawić.

2

Z liści kapusty odciąć twardą część,nakładać po małej garstce mięsa,zwinąć gołąbka i tak do wyczerpania zapasu.Na dno garnka ułożyć pozostałe liście(zostawić kilka do przykrycia ) ułożyć gołąbki,włożyć rosołki i trochę posolić i przykryć pozostałymi liśćmi,zalać wodą po gotowaniu kapusty.Gotować do miękkości.

3

Zlać wodę z gołąbków i zagotować dodać przecier,koncentrat doprawić solą ,cukrem zagotować zaprawić mąką.Gotowe.