Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co powiecie na gołąbki bez grama mięsa? Farsz wykonany według tego przepisu jest niezwykle sycący i aromatyczny. Sam proces przygotowania nie powinien wam zająć dużo czasu. Po upieczeniu gołąbki możecie polać topionym masłem lub sosem pomidorowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
40
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 4149
9
Dania główne
Ryba w gryczanej panierce
Preparowana gryka lub ryż świetnie nadają się do chrupiącej panierki. Ryba w...
Odsłon: 57
7
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
40
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 4149
9
Dania główne
Ryba w gryczanej panierce
Preparowana gryka lub ryż świetnie nadają się do chrupiącej panierki. Ryba w...
Odsłon: 57
7
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez mięsa
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mała główka włoskiej kapusty
- 300 g kaszy jęczmiennej
- 500 g pieczarek
- 2 cebule
- 4 łyżki masła
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Główkę kapusty sparz we wrzątku. Zdejmij liście i odetnij z nich twarde końcówki.
2
Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
3
Cebulę obierz z brązowych łupin i pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła. Cebulę zeszklij na złoty kolor.
4
Pieczarki umyj i pokrój w kostkę. Pokrojone grzyby przerzuć na patelnię z podsmażoną cebulą.
5
Podsmażone pieczarki dopraw solą i pieprzem. Natkę pietruszki opłucz, osusz, poszatkuj i dodaj do pieczarek.
6
W misce połącz kaszę z pieczarkami.
7
Liście kapusty nadziewaj farszem wykonanym z kaszy i grzybów.
8
Brytfannę wysmaruj masłem. Zawinięte gołąbki ułóż ciasno w naczyniu. Na górę wyłóż pozostałą część masła razem z pozostałymi liśćmi kapusty.
9
Brytfannę przykryj. Gołąbki wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 30 minut.
10
Wegetariańskie gołąbki podawaj polane palonym masłem lub sosem pomidorowym. Smacznego!