Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki bez zawijania czyli kotlety mielone z ryżem i kapustą w środku, polane sosem pomidorowym. Szybsza wersja tradycyjnych gołąbków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 756
2
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6225
22
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 756
2
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6225
22
10
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g mięsa mielonego
- pół główki małej kapusty
- 1 woreczek ryżu
- 1 cebula
- 1 jajko
- garść posiekanego koperku
- 1 ząbek czosnku
- olej do smażenia
- sól, pieprz
sos pomidorowy
- 1 op passaty pomidorowej
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 liście laurowe, ziele angielskie
- sól, pieprz, czosnek granulowany, suszona bazylia, oregano
- ok 3 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
Kapustę bardzo drobno poszatkować, dodać 1 łyżeczkę soli, wymieszać i odstawić na chwilę. W międzyczasie cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do miski przełożyć mięso, dodać posiekany koperek, starty czosnek, przestudzoną cebulę, odsączony ryż, sól, pieprz oraz odciśniętą z nadmiaru wody kapustę. Dodać jajko i wymieszać.
2
Z masy formować kotlety i smażyć na oleju po ok 5 min z każdej strony.
3
W garnku zagotować wodę, dodać passatę i koncentrat pomidorowy, liście laurowe i ziele angielskie. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami. Dodać podsmażone kotlety i dusić razem ok 30min co jakiś czas mieszając.