Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki bez zawijania czyli kotlety mielone z ryżem i kapustą w środku, polane sosem pomidorowym. Szybsza wersja tradycyjnych gołąbków.
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8269
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2843
Polecam.
Odsłon: 1486
Polecam.
Odsłon: 439
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8269
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2843
Polecam.
Odsłon: 1486
Polecam.
Odsłon: 439
Składniki
Kapustę bardzo drobno poszatkować, dodać 1 łyżeczkę soli, wymieszać i odstawić na chwilę. W międzyczasie cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do miski przełożyć mięso, dodać posiekany koperek, starty czosnek, przestudzoną cebulę, odsączony ryż, sól, pieprz oraz odciśniętą z nadmiaru wody kapustę. Dodać jajko i wymieszać.
Z masy formować kotlety i smażyć na oleju po ok 5 min z każdej strony.
W garnku zagotować wodę, dodać passatę i koncentrat pomidorowy, liście laurowe i ziele angielskie. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami. Dodać podsmażone kotlety i dusić razem ok 30min co jakiś czas mieszając.