Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki bez zawijania czyli kotlety mielone z ryżem i kapustą w środku, polane sosem pomidorowym. Szybsza wersja tradycyjnych gołąbków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 428
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 779
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 385
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 428
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 779
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 385
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g mięsa mielonego
- pół główki małej kapusty
- 1 woreczek ryżu
- 1 cebula
- 1 jajko
- garść posiekanego koperku
- 1 ząbek czosnku
- olej do smażenia
- sól, pieprz
sos pomidorowy
- 1 op passaty pomidorowej
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 liście laurowe, ziele angielskie
- sól, pieprz, czosnek granulowany, suszona bazylia, oregano
- ok 3 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
Kapustę bardzo drobno poszatkować, dodać 1 łyżeczkę soli, wymieszać i odstawić na chwilę. W międzyczasie cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do miski przełożyć mięso, dodać posiekany koperek, starty czosnek, przestudzoną cebulę, odsączony ryż, sól, pieprz oraz odciśniętą z nadmiaru wody kapustę. Dodać jajko i wymieszać.
2
Z masy formować kotlety i smażyć na oleju po ok 5 min z każdej strony.
3
W garnku zagotować wodę, dodać passatę i koncentrat pomidorowy, liście laurowe i ziele angielskie. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami. Dodać podsmażone kotlety i dusić razem ok 30min co jakiś czas mieszając.