Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio, jak mogliście zauważyć, preferuję dania szybkie w przygotowaniu, nieskomplikowane, jednocześnie ociekające aromatem i smakiem. Gołąbki bez zawijania zdecydowanie do nich należą. Chwil kilka i są już na naszym stole. Polecam Arek Gie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 727
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 446
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26196
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5048
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 727
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 446
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26196
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5048
7
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania z kiszoną kapustą
GREGORHSPEED
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g mięsa mielonego z karkówki wieprzowej
- 500 g kiszonej kapusty (odciśniętej)
- 200 g ryżu
- 1 jajko
- kminek mielony
- sól, pieprz
- 200 ml oleju
- Sos:
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 750 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 1 łyżka mąki pszennej
- szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy w osolonym wrzątku, kilka minut krócej niż w przepisie. Studzimy.
2
Kapustę drobno siekamy, dodajemy do mięsa mielonego wraz z ryżem i jajkiem. Wyrabiamy na jednolitą masę, którą doprawiamy kminkiem, solą i pieprzem.
3
Z masy formujemy duże kotlety, które obsmażamy na rozgrzanym oleju.
4
Kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego (z pokrywką).
5
Letni bulion mieszamy z koncentratem pomidorowym, ziołami, szczyptą cukru i mąką. Tak powstałym sosem zalewamy "gołąbki", które pieczemy około 60 minut w temperaturze 180°C (pod przykryciem).
6
Podajemy od razu po upieczeniu.