Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio, jak mogliście zauważyć, preferuję dania szybkie w przygotowaniu, nieskomplikowane, jednocześnie ociekające aromatem i smakiem. Gołąbki bez zawijania zdecydowanie do nich należą. Chwil kilka i są już na naszym stole. Polecam Arek Gie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4697
12
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 768
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4697
12
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 768
1
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania z kiszoną kapustą
GREGORHSPEED
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g mięsa mielonego z karkówki wieprzowej
- 500 g kiszonej kapusty (odciśniętej)
- 200 g ryżu
- 1 jajko
- kminek mielony
- sól, pieprz
- 200 ml oleju
- Sos:
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 750 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 1 łyżka mąki pszennej
- szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy w osolonym wrzątku, kilka minut krócej niż w przepisie. Studzimy.
2
Kapustę drobno siekamy, dodajemy do mięsa mielonego wraz z ryżem i jajkiem. Wyrabiamy na jednolitą masę, którą doprawiamy kminkiem, solą i pieprzem.
3
Z masy formujemy duże kotlety, które obsmażamy na rozgrzanym oleju.
4
Kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego (z pokrywką).
5
Letni bulion mieszamy z koncentratem pomidorowym, ziołami, szczyptą cukru i mąką. Tak powstałym sosem zalewamy "gołąbki", które pieczemy około 60 minut w temperaturze 180°C (pod przykryciem).
6
Podajemy od razu po upieczeniu.