Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne gołąbki na obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
10
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
10
2
2
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki jaglano- mięsne
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kapusta włoska 1 szt.
- płatki jaglane 1 szklanka
- Mleko 2 szklanki
- Mięso mielone 1/2 kg
- przyprawa do mielonego mięsa 1/2 łyżeczki
- sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kapustę delikatnie rozebrać, sparzyć liście, następnie ściąć nerwy. Płatki zalać mlekiem, posolić i gotować przez 3 minut i odstawić do ostudzenia. Mięso mielone wymieszać płatkami, przyprawić do smaku i dokładnie wyrobić masę. Na liście kapusty nakładać farsz, zwijać i układać w formie żaroodpornej wysmarowanej olejem. Podczas układania w naczyniu skrapiać olejem poszczególne warstwy i lekko posolić. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni do miękkości kapusty.