Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki i sycący obiad jednogarnkowy. Gołąbki po poznańsku robimy bez zawijania. Kapustę szatkujemy i dodajemy do mięsa wraz z przyprawami. Ryż w tym przepisie zastępujemy kaszą manną, która spaja gołąbki i pęcznieje podczas smażenia. Otulone pomidorowym sosem są rewelacyjne w smaku. Nie potrzebują żadnych dodatków. Sprawdzą się na obiad dla całej rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pyszna sałatka owocowa
To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...
- Impreza
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Orzechy
- Pistacje
- Włoskie
- Owocowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
2
4
Przepis dnia
12
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 102
4
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pyszna sałatka owocowa
To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...
- Impreza
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Orzechy
- Pistacje
- Włoskie
- Owocowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
2
4
Przepis dnia
12
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 102
4
4
3
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki po poznańsku
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Gołąbki:
- 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 1/2 główki młodej kapusty lub kapusty włoskiej
- 2 jajka
- 1 cebula
- 1 szkl. kaszy manny
- sól
- pieprz
- mąka do obtoczenia gołądbków
- 2 łyżki masła klarowanego do smażenia
Sos:
- 700 g passaty pomidorowej
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno szatkujemy i przesypujemy do miski. Cebulę obieramy z łupin i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy ją do kapusty. Następnie do miski trafiają: mięso, jajka, kasza manna oraz przyprawy. Masę wyrabiamy dłońmi.
2
Dłonie zwilżamy wodą. Z gotowego farszu kształtujemy okrągłe gołąbki, które następnie obtaczamy w mące.
3
Na patelni rozgrzewamy masło klarowane. Gołąbki podsmażamy z obu tron, aż się delikatnie zarumienią.
4
Do podsmażonych gołąbków dodajemy passatę pomidorową. Gołąbki dusimy pod przykryciem przez około 40 minut.