Smaker
Uczta smaków - wiosenne grillowanie
Odsłon: 1580 15.05.2021

Gołąbki w młodej kapuście

>60 min
>6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Gołąbki w młodej kapuście to smaczny sposób na wykorzystanie tego pysznego warzywa. Podane na gorąco z sosem pomidorowym smakują wyśmienicie i mogą doskonale urozmaicić codzienne obiady.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

golonka w mlodej kapuscie

Kasia87
Kasia87
Dania główne

Indycze klopsiki duszone w młodej kapuście

Dania główne Indycze klopsiki duszone w młodej kapuście

Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Można ją podać z ziemniakami lu...

Odsłon: 362

60 min
4
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Dania główne

Pulpeciki duszone na młodej kapuście

Dania główne Pulpeciki duszone na młodej kapuście

Pyszny, letni i zdrowy obiadek. Do moich pulpecików dodałam kaszę jaglaną, wi...

Odsłon: 1690

60 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Mielone w kapuście młodej

Dania główne Mielone w kapuście młodej

Znudziły się wam tradycyjne mielone, gołąbki polecam inny sposób, prosty do p...

Odsłon: 623

60 min
8

gołąbki w kapuście stożkowej

pulpety w młodej kapuście

gołąbki w kapuście

gołabki w piecu konwekcyjno parowym

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Desery

Jabłecznik z mascarpone, galaretką i brzoskwiniami

Desery Jabłecznik z mascarpone, galaretką i brzoskwiniami

Jabłecznik z mascarpone, galaretką i brzoskwiniami to pyszny deser, idealne p...

Odsłon: 4659

>60 min
6
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka na grilla z ziemniakami + film

Sałatki Sałatka na grilla z ziemniakami + film

Sałatka na grilla z ziemniakami, rzodkiewką i ogórkiem konserwowym to doskona...

Odsłon: 172

60 min
2
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Desery

Ciasto ucierane z truskawkami na oleju rzepakowym

Desery Ciasto ucierane z truskawkami na oleju rzepakowym

Ucierane ciasto z truskawkami na oleju rzepakowym to pyszna propozycja na wio...

Odsłon: 351

>60 min
3
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka z krewetkami

Sałatki Sałatka z krewetkami

Sałatka z krewetkami to pyszna i zdrowa propozycja na lekki posiłek lub przys...

Odsłon: 280

15 min
1
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.

Dania główne Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.

Usmażone paluszki rybne podane z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.

Odsłon: 12

30 min
0
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka
Dania główne

Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą

Dania główne Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą

Młoda kapusta jest u nas najlepszym daniem na każdą okazję, z pomidorami i ki...

Odsłon: 91

60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Ola1984
Ola1984
Napoje

Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa

Napoje Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa

Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...

Odsłon: 136

15 min
5
darius012
darius012
Śniadania

Placuszki owsiane z kwiatami bzu

Śniadania Placuszki owsiane z kwiatami bzu

Wiosenna odsłona placuszkow owsianych. Smaczne i kolorowe. Mąkę owsianą możem...

Odsłon: 44

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka trzy składnikowa

Sałatki Sałatka trzy składnikowa

Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...

Odsłon: 19274

15 min
19
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem

Dania główne Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem

przepis na smaczny , sycący obiad

Odsłon: 73

30 min
1
wmk
wmk
Przetwory

Pasta z lubczyku bez konserwantów, zamiast maggi

Przetwory Pasta z lubczyku bez konserwantów, zamiast maggi

Każdy zna maggi w płynie, nie jedna osoba używa jej bez zastanowienia się z c...

Odsłon: 316

15 min
4
krzys16
krzys16
Wędliny

Domowy klops na kanapki

Wędliny Domowy klops na kanapki

Klops jest smaczny, aromatyczny i bardzo ładnie się kroi, nie rozsypuje się p...

Odsłon: 16976

>60 min
35
Dania główne

Gołąbki w młodej kapuście

Autor:
SmakowiteDania
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • średnia główka młodej kapusty
  • 1 jajko
  • 2 torebki ryżu ( każda po 100 g )
  • 500 g mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • 1 średnia marchew
  • łyżka masła
  • domowa przyprawa typu wegeta
  • czarny pieprz
  • ok. 1,5 litra bulionu

Sposób przygotowania:

1

Opłukaną kapustę obgotowujemy w dużym garnku we wrzącej wodzie kilka minut, tak aby zmiękła, po czym wyjmujemy z garnka i studzimy. Ryż gotujemy kilka minut krócej niż w przepisie na opakowaniu. Następnie z kapusty oddzielamy liście, z tych największych i najładniejszych ścinamy zgrubiałe części nerwu.

2

Obrane cebule drobno siekamy a następnie rumienimy na rozgrzanym maśle od czasu do czasu mieszając. Do garnka przekładamy ugotowany ryż, dodajemy zeszkloną cebulę, mielone mięso oraz startą na tarce o dużych oczkach obraną marchewkę, dodajemy jajko, domową przyprawę typu wegeta do smaku oraz czarny pieprz. Masę wyrabiamy dłonią, tak aby wszystkie składniki się połączyły. Porcje farszu nakładamy na liście kapusty i formujemy gołąbki. Duży garnek wykładamy uszkodzonymi, pozostałymi liśćmi kapusty i układamy w nim gołąbki ściśle jeden obok drugiego. Całość zalewamy bulionem, tak aby wszystkie gołąbki były zanurzone w płynie w razie potrzeby dolewamy wody. Gotujemy pod przykryciem około 40 minut.