Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 755
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6225
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 755
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6225
Składniki
Ryż ugotować i wystudzić. Cebulkę obrać i drobno pokroić, podsmażyć na oleju. Gdy już się lekko zarumieni dodać przecier pomidorowy i chwile jeszcze podsmażyć ciągle mieszając. Do wystudzonego ryżu dodać, mięso, cebulkę, jajka i doprawić do smaku. Dokładnie wymieszać. Z papryki ostrożnie odciąć górę i wyjąć gniazda nasienne. Doprawiony farsz nakładać łyżką do papryk, lekko ugniatać. Gdy już nałożymy farsz, przykryć. Wszystkie papryki poukładać w naczyniu żaroodpornym. Kostkę rosołowa rozpuścić w gorącej wodzie wlać do naczynia(wody ma być minimum do połowy papryki), dodać ziele angielskie oraz liście laurowe. Piec w temperaturze ok 180 stopni przez ok 90 minut.