Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na smaczne gołąbki w sosie pomidorowym. Gołąbki mięsno - ryzowe z białej kapusty. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, rondel, łyżka, deska, szklanka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1797
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 218
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1797
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 218
3
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki w sosie pomidorowym
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Gołąbki - duża główka białej kapusty,
- kg mięsa mielonego wieprzowego,
- duża cebula,
- 3 ząbki czosnku,
- 1 łyżka przyprawy do mielonego,
- 2 jajka,
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich,
- 2 woreczki ryżu po 100 g,
- Sos pomidorowy;
- 400 ml wody,
- 200 g koncentratu pomidorowego,
- 3 łyżki ketchupu pikantnego,
- 1 łyżka mąki,
- 1 łyżeczka suszonej bazylii,
- sól i pieprz do smaku,
- 100 ml śmietanki 30 %,
- warzywna kostka rosołowa,
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty zdjąć brzydkie liście, wyciąć głąb, przełożyć do dużego garnka, zalać wodą i zagotować. Co jakiś czas zdejmować z kapusty miękkie, zblanszowane wierzchnie liście i tak do ostatnich liści. Liście wystudzić. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu, odcedzić, wystudzić. Mięso przełożyć do miski, do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ugotowany, wystudzony ryż, jajka oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Z zaparzonych liści ściąć zgrubienie czyli gruby nerw, na każdym liściu ułożyć porcję masy mięsno-ryżowej , zwijać gołąbki. Najpierw boki do środka, następnie zwijać jak roladę. Gołąbki ułożyć ciasno jeden obok drugiego w dużym garnku zalać je wodą z gotowania kapusty i dusić do miękkości pod przykryciem. W między czasie przygotować sos. oto link do przepisu na sos; https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-prosty-sos-pomidorowy,2021805,bozena1960.html Gotowe gołąbki włożyć do sosu i podgrzewać około 10 minut. Smacznego
2
Przygotowanie gołąbków.
3
Zwijanie gołąbków.
4
Gołąbki w sosie pomidorowym gotowe do podania.