Dania główne Przepis na:
Gołąbki wegetariańskie
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 949
Dodano: 19.01.2014
Odsłon: 7324
tylko warzywka, na domowy obiad:-)
Składniki
- 1 główka kapusty
- 40 dag pieczarek
- 1 cebula
- 2 woreczki ryżu
- 4 marchewki
- puszka zielonego groszku
- bulion warzywny ok. 3-4 szklanki
- Przecier pomidorowy
- kilka łyżek oleju
- 1 jajko
- sól, pieprz, 1 łyżeczka cukru
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ugotować ryż, marchewki podgotować, pokroić w kostkę, pieczarki pokroić i poddusić z cebulą na oleju.
-
farsz: wymieszać ryż, marchew, pieczarki z cebulą + sól i pieprz do smaku+ groszek+1 surowe jajko
-
z kapusty wykroić głąb, sparzyć, układać farsz na liściach i zawijać w gołąbki.
-
na dnie dużego garnka ułożyć liście kapusty, układać gołąbki, polać bulionem ( raczej nie z kostki, ja ugotowałam wcześniej wywar z wloszczyzny+ przyprawy jak na rosół), dodać przecier pomidorowy , przyprawić solą i pieprzem , oraz dodać trochę cukru.
Dusić ok. 30min na małym ogniu pod przykryciem. Podawać np z ziemniakami.
Twoje notatki do przepisu
4478 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 09 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Jestem mięsożercą, ale ciekawy przepis dla wegetarian!9 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Fajne, zabieram do książki :)10 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 19 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
pyszne !9 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 19 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Zgadzam się z Nikolą. Bardzo ciekawy przepis. :)9 Kto głosował? | Odpowiedz
nikola2005 19 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis na gołąbki takich jeszcze nie jadłam koniecznie trzeba wypróbować!! ;) Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz