Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Gołąbki wegetariańskie

19.01.2014 Odsłon: 11632
5.0 (47 oceny)
>60 min
5-6 os.
Angelina1
Angelina1

tylko warzywka, na domowy obiad:-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 4935

15 min
17

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 75902

60 min
122
smaker
smaker
Przekąski

Kąski serowe

Przekąski Kąski serowe

Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...

Odsłon: 4696

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Karolek

Desery Karolek

Ciasto Karolek to pyszna historia, która zaczęła się od… Karolka, małego łasu...

Odsłon: 2836

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Desery

Smaczne rogaliki

Desery Smaczne rogaliki

Delikatne , kruche rogaliki które zawsze wychodzą.

Odsłon: 115

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Śniadania

Rogaliki z jabłkami

Śniadania Rogaliki z jabłkami

Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...

Odsłon: 4148

60 min
15
Dania główne
Gołąbki wegetariańskie
Autor:
Angelina1
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 główka kapusty
  • 40 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 woreczki ryżu
  • 4 marchewki
  • puszka zielonego groszku
  • bulion warzywny ok. 3-4 szklanki
  • Przecier pomidorowy
  • kilka łyżek oleju
  • 1 jajko
  • sól, pieprz, 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1

ugotować ryż, marchewki podgotować, pokroić w kostkę, pieczarki pokroić i poddusić z cebulą na oleju.

2

farsz: wymieszać ryż, marchew, pieczarki z cebulą + sól i pieprz do smaku+ groszek+1 surowe jajko

3

z kapusty wykroić głąb, sparzyć, układać farsz na liściach i zawijać w gołąbki.

4

na dnie dużego garnka ułożyć liście kapusty, układać gołąbki, polać bulionem ( raczej nie z kostki, ja ugotowałam wcześniej wywar z wloszczyzny+ przyprawy jak na rosół), dodać przecier pomidorowy , przyprawić solą i pieprzem , oraz dodać trochę cukru. Dusić ok. 30min na małym ogniu pod przykryciem. Podawać np z ziemniakami.