Name: Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1/2 kg mięsa mielonego; 2-3 główki kapusty włoskiej; 2 filiżanki kaszy gryczanej; natka pietruszki , świeża lub suszona bazylia, sól, pieprz

Kapustę ugotować w osolonej wodzie. ( ok 8 min) Wykroić głąb. Każdy liść delikatnie zdejmować, odcinać zgrubienie u nasady. Ugotować kaszę na sypko. Dodać surowe mięso i przyprawy i zioła i dokładnie wymieszać. Zawijać małe ilości farszu w liście kapusty i układać dość ciasno w naczyniu do gotowania. Podlać oliwą, podsmażyć, podlać wodą i dusić pod przykryciem ok 30 min. Podawać z sosem pomidorowym lub pieczarkowym.

Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Mizeria z cebulą i natką

Sernik na zimno na biszkopcie.

Sałatka z ogórków i marchewki

Karkówka w musztardzie i miodzie

Zielona ogórkowa na upalny dzień

Ostatnio komentowane przepisy

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Mizeria z cebulą i natką

Sernik na zimno na biszkopcie.

Sałatka z ogórków i marchewki

Karkówka w musztardzie i miodzie

Zielona ogórkowa na upalny dzień

Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy