Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne gołąbki z kaszą zawijane w świeżej kapuście.
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7570
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2611
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7570
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2611
Składniki
Kapustę lekko gotuję , oddzielam liście i wycinam twarde części.Koperek drobno siekam.
Mięso wkładam do miski , dodaję kaszę połowę koperku , doprawiam solą i pieprzem. Mieszam dodając ok. 100 ml. zimnej wody. Robię kulki jak na klopsy i zawijam w liście.
Boczek kroję w kostkę i umieszczam w garnku. Jeżeli zostały mi jakieś liście kapusty układam 3-4 na boczek. Umieszczam na nich warstwą gołąbków, posypuję koperkiem i smaruję częścią koncentratu. Resztę gołąbków układam na górę smarując resztą przecieru.
Na około 3 minuty wstawiam garnek na ogień, następnie podlewam wodą do zalania gołąbków. Duszę pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 30 minut.