Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam gołąbki zwłaszcza te z młodej kapusty i z dodatkiem dużej ilości pomidorowego sosu. Oto sprawdzony przepis aby wyszły idealnie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ryż ugotować z dodatkiem soli wg opisu na opakowaniu. Zostawić do wystygnięcia.
Marchew obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
2
Mięso doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Dodać ryż, marchew i koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszać.
3
Kapustę gotować we wrzącej wodzie przez ok 1-2 minuty. Gdy ostygnie rozłożyć liście.
4
Na liście wyłożyć gotowy farsz mięsny i zawijać gołąbki.
5
W razie potrzeby wyciąć twardą część liści kapusty.
6
W między czasie przygotować sos. W garnku wymieszać przecier pomidorowy z drobno posiekanym koperkiem. Doprawić solą i pieprzem.
7
Na patelni rozgrzać olej i wyłożyć gołąbki, zalać sosem pomidorowym. Dusić pod przykryciem przez ok. 30-45 minut. W razie potrzeby dolewać wodę.
8
Smacznego
9
:)
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
45
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4124
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 65
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 79
0
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 130
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1450
6
Inne przepisy autora
Napoje
Koktajl truskawkowy z mrożonymi borówkami
Za oknami prawdziwie letnia pogoda, do tego na każdym kroku truskawki, czego...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Koktajle
Odsłon: 132
5
4
Desery
Tort chałwowo-jogurtowy
Prawdziwie letnia pogoda za oknami, więc ma się ochotę na lekkie, owocowe des...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kremy
- Owoce
- Ciasta
- Torty
- Ciastka
- Kremy
Odsłon: 273
3
Desery
Drożdżówki z truskawkami
Pogoda na pikniki wyśmienita, więc warto korzystać, a nie ma nic lepszego na...
Odsłon: 421
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4124
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 65
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 79
0
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 130
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1450
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
pelen_brzuszek
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- GOŁĄBKI
- Mięso mielone 500 g.
- Ryż 100 g.
- Marchew 1 szt.
- Majeranek 2-3 łyżeczki
- Kapusta 1 główka
- Koncentrat pomidorowy 2-3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- SOS POMIDOROWY
- Przecier pomidorowy 500 g.
- Koperek 1 pęczek
- Sól
- Pieprz
- Olej rzeoakowy do smażenia 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować z dodatkiem soli wg opisu na opakowaniu. Zostawić do wystygnięcia. Marchew obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
2
Mięso doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Dodać ryż, marchew i koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszać.
3
Kapustę gotować we wrzącej wodzie przez ok 1-2 minuty. Gdy ostygnie rozłożyć liście.
4
Na liście wyłożyć gotowy farsz mięsny i zawijać gołąbki.
5
W razie potrzeby wyciąć twardą część liści kapusty.
6
W między czasie przygotować sos. W garnku wymieszać przecier pomidorowy z drobno posiekanym koperkiem. Doprawić solą i pieprzem.
7
Na patelni rozgrzać olej i wyłożyć gołąbki, zalać sosem pomidorowym. Dusić pod przykryciem przez ok. 30-45 minut. W razie potrzeby dolewać wodę.
8
Smacznego
9
:)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Delikatne placki z cukinii
Dania główne
Acqua pazza- Szalona woda
Dania główne
Ryba na jarzynce
Dania główne
Racuchy na maślance
Delikatne placki z cukinii
Placki z cukinii będą idealne jako samodzielne danie lub jako pyszny dodatek...
Odsłon: 133
Acqua pazza- Szalona woda
Czyli po naszemu ryba na dziko, najprostsza sycylijska receptura podpatrzona...
Odsłon: 63