Smaker
Sezon na dynię

Gołąbki z młodej kapusty z kalafiorem

19.06.2023 Odsłon: 1870
5.0 (6 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Szukasz nowych inspiracji na danie obiadowe, mam coś dla Ciebie. Gołąbki z kalafiorem, wystarczy zamiast ryżu dodać kalafior surowy, a zaskoczysz rodzinę tym niesamowitym daniem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 719

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3201

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22745

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15111

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4841

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45360

30 min
46
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty z kalafiorem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 główka kapusty młodej
  • ½ główki kalafiora
  • 1 całe jajko
  • 1 marchew
  • 1 cebula
  • 1 łyżka majeranku
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżka Vegety
  • 200 g przecieru pomidorowego
  • 3 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

1. Kapustę parzę, dzielę na liście. 2. Kalafior, obraną marchew ścieram na tarce o dużych oczkach, Cebulę obieram drobno kroję. Warzywa dodaję do mięsa, wbijam jajka, wsypuję paprykę ostrą, sól, majeranek i wyrabiam masę mięsną.

2

3. Na każdy liść kapusty nakładam mięso i zwijam w roladki.

3

4. Następnie gołąbki układam w naczyniu żaroodpornym, zalewam dwiema szklankami wody, posypuję Vegetą i piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C. 5. Po upieczeniu gołąbki przekładam do innego naczynia, bez sosu od pieczenia. 6. W rondelku gotuję jedną szk. wody, wlewam przecier oraz ketchup, sos zagęszczam mąką. 7. Sosem polewam gołąbki.

4

8. Gotowe. 9. Smacznego