Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do gołąbkow nie trzeba namawiać,chyba nie ma takiej osoby która by nie lubiła:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1299
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1299
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty z mięsem z indyka.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 młode kapusty
- 1,30kg mięso mielone z indyka
- 200g kasza mazurska
- 100g ryż biały
- 4 cebule
- bulion 1 litr
- Ziele angielskie kilka sztuk
- Liść laurowy 5 szt
- pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę p wycięciu głąba sparzyć i stopniowo oddzielać liście. trafiłam na dobrą kapustę bo prawie wszystkie liście wykorzystałam. Te które nie nadawały się dałam na spód naczynia. Kaszę i ryż pogotować 5 min.i zostawić na pół godz.w tej wodzie by napęczniała.
2
Mięso zmielić. Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na tłuszczu. Do miski dać zmielone mięso,cebulę oraz kaszę i ryż.Dodać sól,pieprz i dobrze wymieszać. Spód naczynia wyłożyć liśćmi.Zawijać w liście farsz gołąbkowy i układać ściśle w naczyniu.
3
Dodać kilka ziaren ziela angielskiego i liście laurowe. Zalać bulionem do połowy gołąbków. Wierzch wyłożyć liśćmi. Zapiekać w nagrzanym piekarniku do 180st.35 min.
4
Smacznego życzę!