Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wersja wegetariańska gołąbków, są na prawdę smaczne i aromatyczne za sprawą lubczyku.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z pieczarkami i lubczykiem
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 średnie kapusty
- 1 kg. pieczarek, 3 średnie cebule
- 1/2 kg. kaszy mazurskiej grubej, kubek o pojemności 300 ml. kaszy jaglanej
- lubczyk 2 łyżki (suszony lub świeży poszatkowany)
- sól do smaku, pieprz mielony
- 6 liści laurowych
- 10 ziarenek ziela angielskiego, olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki płuczemy i kroimy w poprzek, dusimy na oleju z posiekaną cebulą. Doprawiamy do smaku. Kasze każdą z osobna gotujemy w osolonej wodzie. Podsmażone z cebulką pieczarki, łączymy z kaszami i lubczykiem. Tak przygotowany farsz zawijamy w podgotowane liście kapusty. Dusimy w dwu dużych garnkach, dodajemy liście i ziele angielskie. Każdą warstwę sypiemy zmielonym pieprzem. Można podlać oliwką. Smacznego.