Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś nowego, coś dobrego, zachęcam każdego. Mięso mielone w kapuście, w pysznym sosie z pieczarkami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4725
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4725
9
6
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z pieczarkami w sosie musztardowym
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 główka kapusty włoskiej
- ½ kg mięsa mielonego z łopatki
- Majeranek
- Sól
- Jajko
- 1 torebka ryżu
- Pieprz
- ½ kg pieczarek
- Olej do smażenia
- 1 szk. śmietany 18 %
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
1. Kapustę obieramy z liści i gotujemy w gorącej wodzie.
2
2. Ryż gotujemy w osolonej wodzie.
3
3. Mięso przekładamy do miski.
4
4. Wbijamy jajko, doprawiamy pieprzem oraz solą.
5
5. Dodajemy ryż.
6
6. Wsypujemy majeranek.
7
7. Dokładnie wyrabiamy masę mięsną.
8
8. Liście rozkładamy na każdy liść nakładamy farsz mięsny i zawijamy.
9
9. Układamy w naczyniu żaroodpornym.
10
10. Przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy w piekarniku 35 minut w 180 ̊C
11
11. Pieczarki pokrojone prużymy na rozgrzanym oleju.
12
12. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
13
13. Do naczynia wsypujemy mąkę.
14
14. Dodajemy musztardy.
15
15. Wlewamy śmietanę.
16
16. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
17
17. Hartując wlewamy do grzybów
18
18. Gdy gołąbki się upiekły polewamy sosem grzybowym. 19. Danie gotowe. 20. Smacznego.