Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Gołąbki z pieczarkami w sosie musztardowym

25.04.2019 Odsłon: 3305
5.0 (6 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Coś nowego, coś dobrego, zachęcam każdego. Mięso mielone w kapuście, w pysznym sosie z pieczarkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 507

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 2662

30 min
11
ErJot
ErJot
Dodatki

Kapusta włoska duszona z boczkiem

Dodatki Kapusta włoska duszona z boczkiem

Smaczny dodatek do dań obiadowych. Dla mnie rewelacyjnie smakuje z podsmażony...

Odsłon: 224

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 734

30 min
7
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Makrela wędzona domowym sposobem

Wędliny Makrela wędzona domowym sposobem

Makrela wędzona domowym sposobem. Makrela jest jedną z najczęściej spożywanyc...

Odsłon: 146

>60 min
6
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 2622

15 min
13
Dania główne
Gołąbki z pieczarkami w sosie musztardowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 główka kapusty włoskiej
  • ½ kg mięsa mielonego z łopatki
  • Majeranek
  • Sól
  • Jajko
  • 1 torebka ryżu
  • Pieprz
  • ½ kg pieczarek
  • Olej do smażenia
  • 1 szk. śmietany 18 %
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki musztardy francuskiej
  • 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

1. Kapustę obieramy z liści i gotujemy w gorącej wodzie.

2

2. Ryż gotujemy w osolonej wodzie.

3

3. Mięso przekładamy do miski.

4

4. Wbijamy jajko, doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

5. Dodajemy ryż.

6

6. Wsypujemy majeranek.

7

7. Dokładnie wyrabiamy masę mięsną.

8

8. Liście rozkładamy na każdy liść nakładamy farsz mięsny i zawijamy.

9

9. Układamy w naczyniu żaroodpornym.

10

10. Przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy w piekarniku 35 minut w 180 ̊C

11

11. Pieczarki pokrojone prużymy na rozgrzanym oleju.

12

12. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

13

13. Do naczynia wsypujemy mąkę.

14

14. Dodajemy musztardy.

15

15. Wlewamy śmietanę.

16

16. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

17

17. Hartując wlewamy do grzybów

18

18. Gdy gołąbki się upiekły polewamy sosem grzybowym. 19. Danie gotowe. 20. Smacznego.