Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Gołąbki z pieczarkami w sosie musztardowym

25.04.2019 Odsłon: 3313
5.0 (6 oceny)
Gołąbki z pieczarkami w sosie musztardowym
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Coś nowego, coś dobrego, zachęcam każdego. Mięso mielone w kapuście, w pysznym sosie z pieczarkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Parzybroda.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Parzybroda.

Dania główne Parzybroda.

Parzybroda to danie jednogarnkowe z kapusty białej i różnych dodatków. Jest p...

Odsłon: 115

60 min
1
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 175

15 min
1
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 8315

15 min
8
Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Ciasta Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą to obowiązkowa propozycja wypiekowa...

Odsłon: 1171

30 min
11
Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasta Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasto piaskowe mozna przygotować z różnymi owocami, z musem owocowym czy naw...

Odsłon: 428

30 min
2
Żeberka w sosie
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w sosie

Dania główne Żeberka w sosie

Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...

Odsłon: 324

15 min
3
Dania główne
Gołąbki z pieczarkami w sosie musztardowym
Gołąbki z pieczarkami w sosie musztardowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 główka kapusty włoskiej
  • ½ kg mięsa mielonego z łopatki
  • Majeranek
  • Sól
  • Jajko
  • 1 torebka ryżu
  • Pieprz
  • ½ kg pieczarek
  • Olej do smażenia
  • 1 szk. śmietany 18 %
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki musztardy francuskiej
  • 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

1. Kapustę obieramy z liści i gotujemy w gorącej wodzie.

2

2. Ryż gotujemy w osolonej wodzie.

3

3. Mięso przekładamy do miski.

4

4. Wbijamy jajko, doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

5. Dodajemy ryż.

6

6. Wsypujemy majeranek.

7

7. Dokładnie wyrabiamy masę mięsną.

8

8. Liście rozkładamy na każdy liść nakładamy farsz mięsny i zawijamy.

9

9. Układamy w naczyniu żaroodpornym.

10

10. Przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy w piekarniku 35 minut w 180 ̊C

11

11. Pieczarki pokrojone prużymy na rozgrzanym oleju.

12

12. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

13

13. Do naczynia wsypujemy mąkę.

14

14. Dodajemy musztardy.

15

15. Wlewamy śmietanę.

16

16. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

17

17. Hartując wlewamy do grzybów

18

18. Gdy gołąbki się upiekły polewamy sosem grzybowym. 19. Danie gotowe. 20. Smacznego.