Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne domowe gołąbki z ryżem zapraszam po przepis
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40453
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20959
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 909
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40453
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20959
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 909
Składniki
Kapustę sparzam w gorącej wodzie wycinam miękkie liście koło głąba ,z liści wycinam zgrubienie na grzbiecie .
ryz gotuje we wrzątku z 1 łyżka soli do miękkości od czasu do czasu mieszam ,miękki ryz scedzam na sitku in przelewam zimna woda by sie nie kleił zostawiam by woda ściekła.
Mięso mielone łącze z ryżem dodaje starty czosnek przyprawy i całość dokładnie mieszam do polaczenia składników
Naczynie do pieczenia smaruje olejem i zawijam 2 łyżki farszu w liście z kapusty tak by farsz był w środku jak to robię zapraszam na film poniżej i tak zawijam wszystkie gołąbki i układam w naczyniu do pieczenia następnie podlewam gołąbki 0,5 szk wody by sie nie przypaliły i piekę 2 godziny w 200 stopniach by kapusta była mięciutką w razie potrzeby piekę troszkę dłużej bo każdy piekarnik piecze inaczej .
Gołąbki najlepiej smakują świeżo po upieczeniu ale można je odgrzewać kolejnego dnia ,najczęściej gołąbki podaje sie z szosem pomidorowym smacznego