Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne domowe gołąbki z ryżem zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
18
3
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
18
3
3
6
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z ryżem i mięsem mielonym
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta duża 1
- mięso mielone 1 kg
- ryz szybki 500 gr
- sól 1 łyżka
- przyprawa do mięsa 1 łyżka
- pieprz i sól do smaku
- ulubione przyprawy
- czosnek 3 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę sparzam w gorącej wodzie wycinam miękkie liście koło głąba ,z liści wycinam zgrubienie na grzbiecie .
2
ryz gotuje we wrzątku z 1 łyżka soli do miękkości od czasu do czasu mieszam ,miękki ryz scedzam na sitku in przelewam zimna woda by sie nie kleił zostawiam by woda ściekła.
3
Mięso mielone łącze z ryżem dodaje starty czosnek przyprawy i całość dokładnie mieszam do polaczenia składników
4
Naczynie do pieczenia smaruje olejem i zawijam 2 łyżki farszu w liście z kapusty tak by farsz był w środku jak to robię zapraszam na film poniżej i tak zawijam wszystkie gołąbki i układam w naczyniu do pieczenia następnie podlewam gołąbki 0,5 szk wody by sie nie przypaliły i piekę 2 godziny w 200 stopniach by kapusta była mięciutką w razie potrzeby piekę troszkę dłużej bo każdy piekarnik piecze inaczej .
5
Gołąbki najlepiej smakują świeżo po upieczeniu ale można je odgrzewać kolejnego dnia ,najczęściej gołąbki podaje sie z szosem pomidorowym smacznego