Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam bardzo smaczne danie z gotowanych kawałków kurczaka , które po ugotowaniu panierujemy w panierce następnie smażymy. Tak wiec zyskujemy i zupę i drugie danie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnia , talerz,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5746
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 5794
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 243
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5746
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 5794
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 243
3
REKLAMA
Dania główne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- udka kurczaka przekrojone na połowę 2 szt,
- marchew 1 szt,
- pietruszka 1 szt,
- kawałek selera,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa uniwersalna do smaku,
- dodatkowo;
- jajka 2 szt,
- bułka tarta do panierowania,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Kawałki kurczaka dokładnie opłukać a następnie włożyć do garnka zalać wodą i doprowadzić do zagotowania. Zdjąć szumowiny wytworzone podczas gotowania. Dodać obraną jarzynę, sól, pieprz oraz przyprawę uniwersalną do smaku. Gotować około 20 - 30 minut. Mięso wyjąc i wystudzić. Jajka rozbełtać dodać soli do smaku. Do głębszego talerza wsypać tartą bułkę. Wystudzone kawałki kurczaka zanurzać w rozbełtanym jajku a następnie panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podawać do drugiego dania albo jako przekąskę.