Smaker
Sylwester

Grecki burger

16.09.2019 Odsłon: 694
5.0 (33 oceny)
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Burger z halloumi, tzatzikiem i oliwkami. Popularny fast food w innym wydaniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 314

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1052

>60 min
11
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 269

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2515

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 598

60 min
7
izek
izek
Desery

Brownie

Desery Brownie

Mocno czekoladowe i mocno wilgotne! Przygotowane według przepisu A. Starmach

Odsłon: 31200

60 min
55
Dania główne
Grecki burger
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na 3 burgery
  • Bułka - 3 szt (u mnie z ziarnami, ale może być zwykła lub z sezamem)
  • Mięso mielone - 300g (u mnie z indyka, ale sprawdzi się też wieprzowe)
  • Pomidor - 3 plastry
  • Cebula czerwona - 3 plastry
  • Oliwki czarne w plastrach - 3 łyżeczki
  • Ser halloumi - 3 plastry
  • Olej - odrobina, do nasmarowania sera
  • Przyprawa tzatziki - 3 łyżeczki
  • Ogórek - 1 sztuka
  • Majonez - 30g
  • Pieprz
  • Keczup - 3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Sos: Ogórka ścieramy na tarce z małymi oczkami. Mocno odciskamy. Mieszamy z majonezem i 1 łyżeczką przyprawy tzatziki. Odstawiamy. Mięso mielone mieszamy z 2 łyżeczkami przyprawy tzatziki i pieprzymy. Z mięsa robimy 3 burgery. Grillowałam mięso na grillu elektrycznym ok 3 minuty z każdej strony. Możecie oczywiście korzystać ze zwykłego grilla lub patelni grillowej. Pod koniec grillowania mięsa, na grilla kładziemy też przesmarowany olejem ser halloumi i grillujemy aż się zrumieni.

2

Bułkę kroimy. Smarujemy sosem, kładziemy składniki - po plastrze pomidora i cebuli, oliwki, burgera, znów sos, halloumi, keczup i górę bułki.