Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grecka kofta to nic innego jak mielone na patyku doprawione charakterystycznymi dla greckich smaków przyprawami. Dzięki temu, że są pieczone są bardzo lekkie. Świetnie smakują z sosami na bazie jogurtu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3246
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4915
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3246
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4915
8
REKLAMA
Dania główne
Greckie kofty, czyli mielone na patyku
szefowa-kuchni
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 1 kajzerka
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka suszonej mięty
- po szczypcie: papryka słodka, gorczyca, czosnek suszony, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno siekamy. Kajzerkę moczymy w ciepłej wodzie, kiedy zmięknie odciskamy.
2
Wszystkie składniki i przyprawy zagniatamy razem do powstania gładkiej, lepkiej masy.
3
Mięsem oblepiamy patyczki. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.