Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i zdrowe danie, w sam raz na obiadek. A mięsko jakie soczyste !
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 226
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1276
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4043
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1013
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 226
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1276
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4043
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1013
Składniki
Z 3 łyżek oliwy, soku z cytryny, przeciśniętego przez praskę czosnku, 2 łyżeczek curry, kurkumy, 1/3 łyżeczki soli i odrobiny pieprzu –sporządzamy marynatę do mięsa. Mięso lekko rozbijamy tłuczkiem przez folię i wkładamy do marynaty najlepiej na całą noc.
Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i masło, na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojoną w pióra cebulę i posypujemy 2 łyżeczkami curry i pieprzem czosnkowym. Cebulę szklimy ok. 5 minut, po tym czasie dorzucamy ugotowanego i podzielonego na różyczki brokuła, smażymy razem ok. 3 minuty. Dorzucamy do tego ugotowany ryż, mieszamy, doprawiamy odrobiną soli i pieprzu i smażymy razem jeszcze ok. 3 minuty. W tym samym czasie rozgrzewamy patelnię grillową, na rozgrzaną patelnię wkładamy mięso i pieczemy po około 5 minut z każdej strony. Czas pieczenia zależy od grubości mięsa.
Mięsko podajemy w towarzystwie ryżu z brokułem, dekorujemy listkiem lubczyku lub pietruszki. SMACZNEGO!