Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i zdrowe danie, w sam raz na obiadek. A mięsko jakie soczyste !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30948
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3649
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4758
12
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30948
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3649
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4758
12
REKLAMA
Dania główne
„Grillowana pierś z kurczaka z ryżem i brokułem curry”
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filety z piersi kurczaka 4 szt.
- torebka brązowego ryżu 1 szt.
- brokuł 1 szt.
- cebula 1 szt. - duża
- Oliwa z oliwek - 5 łyżek
- Masło - 1 łyżka
- czosnek wyciśnięty - 3 ząbki
- kurkuma - 1 łyżeczka
- curry - 4 łyżeczki
- sok z 1/2 cytryny
- pieprz czosnkowy - 1 łyżeczka
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z 3 łyżek oliwy, soku z cytryny, przeciśniętego przez praskę czosnku, 2 łyżeczek curry, kurkumy, 1/3 łyżeczki soli i odrobiny pieprzu –sporządzamy marynatę do mięsa. Mięso lekko rozbijamy tłuczkiem przez folię i wkładamy do marynaty najlepiej na całą noc.
2
Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i masło, na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojoną w pióra cebulę i posypujemy 2 łyżeczkami curry i pieprzem czosnkowym. Cebulę szklimy ok. 5 minut, po tym czasie dorzucamy ugotowanego i podzielonego na różyczki brokuła, smażymy razem ok. 3 minuty. Dorzucamy do tego ugotowany ryż, mieszamy, doprawiamy odrobiną soli i pieprzu i smażymy razem jeszcze ok. 3 minuty. W tym samym czasie rozgrzewamy patelnię grillową, na rozgrzaną patelnię wkładamy mięso i pieczemy po około 5 minut z każdej strony. Czas pieczenia zależy od grubości mięsa.
3
Mięsko podajemy w towarzystwie ryżu z brokułem, dekorujemy listkiem lubczyku lub pietruszki. SMACZNEGO!