Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, pożywne i zdrowe ;)
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2815
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 73
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 75
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 115
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2815
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 73
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 75
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 115
Składniki
Cukinię kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy łyżkę masła i wrzucamy naszą cukinię. Dodajemy drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekane chilli i solimy. Przykrywamy i dusimy przez 15 minut na niewielkim ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Następnie zdejmujemy garnek z ognia, wrzucamy zioła i miksujemy całość na gładką masę. Jeśli chcemy możemy przecedzić nasz sos przez sito, ale ja osobiście tego nie robię. Dodajemy śmietany, resztę masła, sól i pieprz. Lekko podgrzewamy, ale nie doprowadzamy do wrzenia.
Schab oprószamy z każdej strony solą i pieprzem i kładziemy na dobrze rozgrzaną patelnię grillową, jeśli takowej nie mamy możemy usmażyć nasz schab na zwykłej patelce, wcześniej skropioną odrobiną oleju lub oliwy. Smażymy z obu stron.
Polewamy je sosem lub tak jak na zdjęciu sos podajemy obok. Smacznego:)