Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
rozgrzewajàcy zestaw warzyw z kaszà gryczanà w sam raz na dzisiejszy chłodny dzień ;-)
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 102
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 138
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 102
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 138
Składniki
parzymy pomidory,obieramy ze skòrki I kroimy na małe kawałki bakłażana kroimy w wiékszà kostké,polewamy sokiem z cytryny czosnek obieramy I miażdżymy nožem papryké kroimy w kostkę pepperoncini w plasterki siekamy pietruszkę siekamy koperek cebulkę kroimy w piòrka
w międzyczasie gotujemy kaszę gryczanà na sypko
na patelni rozgrzewamy olej I wrzucamy najpierw czosnek I cebulkè,doprawiamy chilli,solà I pieprzem,potem bakłażana I delikatnie dusimy jakieś 2 minuty potem papryka,pomidorki I pepperoncini wszystko gotujemy jakieś 10 min do konsystencji gulaszu warzywnego doprawiamy I na koniec dodajemy do sosu troché pietruszki,koperku I oliwy z oliwek
kaszé wykładamy na talerze ,dodajemy warzywka,posypujemy resztà pietruchy I koperku dodajemy wg uznania trochę oliwy z oliwek delikatnie mieszamy I gotowe ;-)
Smacznego ;-)