Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięso w warzywnej oprawie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną
Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...
Odsłon: 1455
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną
Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...
Odsłon: 1455
8
REKLAMA
Dania główne
Gulasz cielęcy z warzywami
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g łopatki cielęcej
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka mąki pszennej
- 500 ml wrzątku
- 1 liść laurowy
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 seler
- 2 ząbki czosnku
- 1 por
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w dużą kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu, zrumieniamy, oprószamy mąką, mieszamy z wrzątkiem oraz liściem laurowym. Dusimy na wolnym ogniu przez 60 min. Warzywa ścieramy na tarce do jarzyn, por siekamy, przysmażamy z rozgniecionym czosnkiem, dodajemy do mięsa, dusimy około 60 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.