Name: Gulasz cielęcy z warzywami
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Węgierska
Ingredients: 500 g łopatki cielęcej; 1 łyżka oleju; 1 łyżka mąki pszennej; 500 ml wrzątku; 1 liść laurowy; 2 marchewki; 2 pietruszki; 1 seler; 2 ząbki czosnku; 1 por; sól, pieprz

Mięso kroimy w dużą kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu, zrumieniamy, oprószamy mąką, mieszamy z wrzątkiem oraz liściem laurowym. Dusimy na wolnym ogniu przez 60 min. Warzywa ścieramy na tarce do jarzyn, por siekamy, przysmażamy z rozgniecionym czosnkiem, dodajemy do mięsa, dusimy około 60 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Gulasz cielęcy z warzywami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik malinowy

Zupa krem z kurek – prosty i pyszny przepis krok po kroku

szybkie ciasto bananowe

ciasto ze śliwkami pod kruszonką

ciasto kakaowe z brzoskwiniami

Domowa musztarda na jabłkach z kompotu

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik malinowy

Zupa krem z kurek – prosty i pyszny przepis krok po kroku

szybkie ciasto bananowe

ciasto ze śliwkami pod kruszonką

ciasto kakaowe z brzoskwiniami

Domowa musztarda na jabłkach z kompotu

Gulasz cielęcy z warzywami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy