Dania główne Przepis na:

Gulasz drobiowy

2SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

2DODAJ DO KSIĄŻKI

23DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Agusiowesmakolyki

Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 1551

Dodano: 16.05.2020

Gulasz z kurczaka, przygotujemy dużo szybciej, niż z mięsa wieprzowego. Jeśli nie macie wiele czasu, a chcecie przygotować pyszny obiad, to taki gulasz będzie świetnym rozwiązaniem. Możecie go podać z ryżem, kaszą, makaronem, ziemniakami, czy różnego rodzaju kluskami. Co kto lubi :)

Składniki

2 duże pojedyncze piersi z kurczaka
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
1/3 papryki czerwonej
1/3 papryki zielonej
1,5 szklanki bulionu drobiowego, lub wody
sól, pieprz, papryka słodka, curry
olej do smażenia

3-4 os.

30 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Piersi pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem, papryką i curry.
Odstawić na minimum pół godziny. Po tym czasie podsmażyć je na oleju.
Kiedy będą już gotowe, przełożyć z patelni na talerz, lub miskę.
Na tej samej patelni, usmażyć pokrojoną cebulę. Pod koniec smażenia,
dodać drobno pokrojony czosnek. Następnie dodać pokrojoną na małe
kawałki paprykę. Chwilę podsmażyć.
Dodać wcześniej podsmażone piersi.
Podlać bulionem.
Podgotować kilka minut, następnie przykryć i dusić
10 minut.
Można zagęścić mąką, ale ja nie zagęszczałam.