Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki gulasz drobiowy podany z ziemniakami i mizerią to pomysł na szybki obiad. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, patelnia, deska , ręcznik papierowy, rondel, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Minipączki z serka
Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...
Odsłon: 3870
18
Desery
Kruche faworki
Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się...
Odsłon: 1002
2
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 236
7
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 34233
87
Sałatki
Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 575
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Minipączki z serka
Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...
Odsłon: 3870
18
Desery
Kruche faworki
Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się...
Odsłon: 1002
2
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 236
7
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 34233
87
Sałatki
Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 575
9
REKLAMA
Dania główne
Gulasz drobiowy z pieczarkami
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- około 600 g. filetu z indyka,
- mąka pszenna 2 łyżki,
- cebula.
- ząbki czosnku 2,
- pieczarki około 300 g,
- bulionu 400 ml,
- masło klarowne 2 łyżki,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- przyprawa do drobiu 1 łyżka,
- słodka papryka mielona 1 łyżeczka,
- Dodatkowo;
- mizeria z ogórków zielonych,
- ugotowane ziemniaki,
Sposób przygotowania:
1
Filet z indyka oczyść z błonek umyć, osuszyć i pokroić na niewielkie kawałki. Oprószyć delikatnie solą , pieprzem oraz przyprawą do drobiu. Odłożyć na 30 minut. w celu przegryzienia smaków. Następnie kawałki mięsa obtoczyć w mące. Na większej patelni rozgrzać dobrze masło, włożyć przygotowane mięso , podsmażyć do zarumienienia. Mięso po podsmażeniu przełożyć na talerz. Pieczarki obrać i pokroić w pół plasterki. Obraną cebulę i ząbki czosnku pokroić w kostkę. Cebulę podsmażyć do zeszklenia razem z pokrojonym czosnkiem na tłuszczu, w którym smażyło się mięso. Dodać pokrojone pieczarki. Smażyć do miękkości. Mięso przełożyć do rondla, dodać podsmażone pieczarki z całą zawartością patelni , wlać bulion i dusić około 15 minut. W razie potrzeby doprawić do smaku pieprzem i solą , a najlepiej według swojego uznania. Podawać do drugiego dania ( u mnie ziemniaczki i mizeria ). Smacznego
2
Danie gotowe do podania.