Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszne danie na obiad :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8666
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8666
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
REKLAMA
Dania główne
Gulasz drobiowy z ryżem curry
smaki-katriny
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- GULASZ -2 ćwiartki z kurczaka -1 średnia cebula -pół kostki rosołowej grzybowej
- -150g mieszanki warzyw na patelnie -500 ml wody -pieprz do smaku, vegeta do smaku
- -1 łyżeczka ziół prowansalskich -2,5 łyżeczki papryki słodkiej -pół łyżeczki czosnku granulowanego
- -2 płaskie łyżki mąki rozpuszczone w 250ml wody -2 łyżki śmietany 12 lub 18%
- -kilka łyżek oleju -posiekana natka pietruszki około 2 łyżki
- RYŻ -400g ryżu -1 cebula -1 marchewka -1 ząbek czosnku
- -łyżka masła -sól, trochę pieprzu -2 łyżeczki curry
- -1,5 łyżeczki kurkumy -woda do podlewania ryżu
Sposób przygotowania:
1
Ćwiartki z kurczaka gotujemy, następnie obieramy z mięsa. Mięso kroimy na małe kawałki.
2
Do garnka dajemy posiekaną cebulę, 0,5 kostki rosołowej i trochę oleju-całość chwilkę podsmażamy, dodajemy rozmrożone warzywa na patelnię oraz mięso i wszystko chwilkę podsmażamy. Następnie zalewamy wodą i dusimy około 10 minut. Dodajemy przyprawy oraz mąkę zmieszaną z 250 ml wody. Całość mieszamy by nie porobiły się grudki. Gotujemy chwilę, ściągamy z ognia, dodajemy śmietanę oraz natkę z pietruszki.
3
RYŻ Do garnka dajemy masło oraz pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek i startą na grubych oczkach marchew. Całość chwilę podsmażamy, wsypujemy ryż, podlewamy wodą i gotujemy, gdy ryż wsiąknie wodę, dolewamy ponownie wodę i dodajemy również przyprawy czyli pieprz, sól, curry oraz kurkumę.Gotujemy aż do miękkości ryżu.
4
Ryż podajemy z gulaszem.