Gulasz drobiowy z ryżem curry

Przygotowanie

1. 

   Ćwiartki z kurczaka gotujemy, następnie obieramy z mięsa. Mięso kroimy na małe kawałki.

   
2. 

   Do garnka dajemy posiekaną cebulę, 0,5 kostki rosołowej i trochę oleju-całość chwilkę podsmażamy, dodajemy rozmrożone warzywa na patelnię oraz mięso i wszystko chwilkę podsmażamy.
   
   
   Następnie zalewamy wodą i dusimy około 10 minut. Dodajemy przyprawy oraz mąkę zmieszaną z 250 ml wody.
   Całość mieszamy by nie porobiły się grudki. Gotujemy chwilę, ściągamy z ognia, dodajemy śmietanę oraz natkę z pietruszki.
   

   
3. 

   
   RYŻ
   
   Do garnka dajemy masło oraz pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek i startą na grubych oczkach marchew. Całość chwilę podsmażamy, wsypujemy ryż, podlewamy wodą i gotujemy, gdy ryż wsiąknie wodę, dolewamy ponownie wodę i dodajemy również przyprawy czyli pieprz, sól, curry oraz kurkumę.Gotujemy aż do miękkości ryżu.

   
4. 

   Ryż podajemy z gulaszem.