Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam gulasz, który podałam z kopytkami. Gulasz z filetu indyka, z przyprawami oraz startymi na tarce marchewką, pietruszką i kawałkiem selera. Wyszedł pyszny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, deska, ręcznik papierowy, miska, patelnia , łyżka i widelec, szklanka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4586
17
5
Przepis dnia
68
Ciasta
Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.
Mój dzisiejszy sernik przygotowałam do popołudniowej kawusi. Sernik o smaku d...
Odsłon: 13988
17
3
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4586
17
5
Przepis dnia
68
Ciasta
Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.
Mój dzisiejszy sernik przygotowałam do popołudniowej kawusi. Sernik o smaku d...
Odsłon: 13988
17
3
REKLAMA
Dania główne
Gulasz indyczy do kopytek i nie tylko.
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g. filetu indyczego,
- duża cebula,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- szczypta pieprzu ziołowego,
- 1 łyżka lubczyku suszonego,
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
- 1 łyżka przyprawy do indyka,
- 2 łyżki oleju do mięsa + olej do smażenia,
- opcjonalnie - 100 g śmietany 30 % do zabielenia gulaszu,
- Dodatkowo - starta na tarce marchewka, korzeń pietruszki i kawałek selera,
- 2 szkl. wody lub bulionu jeżeli macie,
Sposób przygotowania:
1
Gulasz gotowy do podania.
2
Mięso oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Następnie kroimy w większą kostkę.
3
Do mięsa dodajemy 2 łyżki oleju oraz przyprawy, mieszamy, przykrywamy ścierką i odkładamy na 30 minut, by trochę przegryzło smakami.
4
Tak przygotowane mięso wkładamy na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju, dodajemy obraną pokrojoną cebulę i smażymy do zeszklenia cebuli. Do cebuli dodajemy mięso , oprószamy mąką i smażymy do podsmażenia mięsa. Dolewamy 2 szklanki wody lub bulionu. Zakrywamy przykrywką i dusimy.
5
Podczas duszenia dodajemy przygotowane warzywa i dusimy do miękkości.
6
Całość zabielamy śmietaną wymieszaną z łyżką mąki. zagotowujemy i gotowe. Podajemy z kopytkami.
7
Danie gotowe do spożycia. Smacznego.