Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo syty gulasz z szynki wieprzowej z dodatkiem aromatycznych leśnych grzybów, dla wzmocnienia smaku można dodać kiełbasę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52467
146
4
54
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52467
146
4
54
REKLAMA
Dania główne
Gulasz pachnący grzybami
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 szynka wieprzowa
- 2 laski kiełbasy podwawelskiej
- 1 cebula
- 15 dag grzybów suszonych
- 6 szt. ogórków kiszonych
- 200 g przecieru pomidorowego
- 1 opakowanie sosu do pieczeni ciemnego
- Szczypta chili
- Sól
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroimy w kostkę, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Podlewamy woda i gotujemy do miękkości około 40 minut.
2
2. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju, następnie dodajemy pokrojoną w półplasterki kiełbasę, namoczone wcześniej grzyby oraz pokrojone w kostkę ogórki. Gotujemy 20 minut.
3
3. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy i sos do pieczeni rozrobiony w małej ilości wody. Doprawiamy chili i solą. Łączymy z mięsem.
4
4. Danie gotowe. 5. Smacznego.