Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste kawałki mięsa z aromatycznymi pieczarkami z dodatkiem papryki i groszku. Podane z kluskami śląskimi to doskonała propozycja na pyszny obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16262
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16262
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
REKLAMA
Dania główne
Gulasz Piruet
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 szynka wieprzowa
- 1 kg pieczarek
- 200 ml koncentrat pomidorowy
- Cebula
- Puszka groszku konserwowego
- 2 szt. papryki czerwonej
- 15 dag szynki
- 1 łyżka mąki pszennej
- Olej do smażenia
- Sól
- Chili
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju, solimy.
2
2. Na drugiej patelni prużymy drobno pokrojoną cebulę. 3. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
3
4. Grzyby łączymy z mięsem i podlewamy wodą.
4
5. Szynkę kroimy w drobne paseczki, obsmażamy na rozgrzanym oleju i przekładamy do mięsa. 6. Następnie dodajemy bez zalewy groszek i pokrojoną w paseczki paprykę, prużymy.
5
7. Pod koniec prużenia wlewamy przecier, doprawiamy chili i zagęszczamy odrobiną wody z mąką.
6
8. Danie gotowe, idealne do podania z kluskami śląskimi, ryżem lub ziemniakami. 9. Smacznego.