Smaker

Gulasz segedyński

20.04.2018 Odsłon: 2757
5.0 (36 oceny)
Gulasz segedyński
60 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Pyszne danie jednogarnkowe ;-)))

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27541

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2483

15 min
9
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2310

30 min
12
Zupa pekińska
Margaret1
Margaret1
Zupy

Zupa pekińska

Zupy Zupa pekińska

Ta smaczna i sycąca zupa to prawdziwy hit. Prawie identyczna jak z chińskiego...

Odsłon: 1615

60 min
3
Sernik (na małą blaszkę)
Futka
Futka
Desery

Sernik (na małą blaszkę)

Desery Sernik (na małą blaszkę)

Przepis na pyszny i delikatny sernik z polewą czekoladową na małą tortownicę....

Odsłon: 18343

15 min
34
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11079

15 min
35
Dania główne
Gulasz segedyński
Gulasz segedyński
Autor:
bryssska
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25-30 dag mięsa wieprzowego lub wołowego
  • 3-4 cebule
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka przyprawy do gulaszu
  • 1 łyżeczka kminku
  • 2 pietruszki
  • 2 marchewki
  • 1/2 kg ziemniaków
  • 3-4 łyżki oleju
  • woda
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić w niewielkie plasterki, zbić każdy tłuczkiem.

2

Lekko podrumienić na tłuszczu.

3

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Dodać do mięsa i lekko podsmażyć.

4

Dodać granulowany czosnek, czerwoną paprykę, sól, przyprawę do gulaszu , kminek i podlać delikatnie wodą. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 30 minut.

5

Marchewkę i pietruszkę oczyścić, pokroić w grubą kostkę i dodać do duszącego się mięsa i dusić dalej podlewając wodą.

6

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do mięsa wówczas, gdy marchewka i pietruszka zaczną mięknąć i dusić dalej pod przykryciem podlewając wodą do miękkości ziemniaków.

7

Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego!!!