Smaker
Ankieta - książka kucharska

gulasz sojowy wegetariański

01.10.2010 Odsłon: 7295
5.0 (19 oceny)
60 min
5-6 os.
ines
ines

sposób na soję ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1300

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2345

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 820

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98998

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1429

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4796

15 min
9
Dania główne
gulasz sojowy wegetariański
Autor:
ines
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kostka sojowa, 1 opakowanie
  • bulion warzywny, 1 kostka
  • sos pieczeniowy ciemny knorr, 1 torebka
  • sos borowikowy Knorr, 1 torebka
  • przecier pomidorowy, 2 łyżki
  • śmietana 12%, 2 łyżki
  • masło, 1 łyżka
  • pieczarki, 30- 40 dkg
  • cebula, 1- 2 szt
  • ogórki konserwowe, 2- 3 szt
  • papryczka chili, 1 szt
  • oliwa, pieprz, wegeta
Sposób przygotowania:
1

Kostkę sojową ugotować w bulionie warzywnym (ok. 15- 20 minut).

2

Cebulę i pieczarki pokroić, udusić na maśle, pod koniec duszenia doprawić wegetą.

3

Ugotowaną kostkę sojową smażyć na oliwie aż się zarumieni.

4

Oba sosy zrobić według przepisu na opakowaniu, zagotować dodając przekrojoną papryczkę chili. Dodać przecier i śmietanę, doprawić pieprzem.

5

Do sosu dodać usmażoną soję razem z oliwą która została na patelni, chwilę pogotować i wyjąć chili.

6

Dodać uduszone pieczarki i pokrojone w kostkę ogórki.

7

Podawać z kaszą gryczaną, makaronem lub jak kto lubi ;)