Smaker
Sezon na cukinię

gulasz sojowy wegetariański

01.10.2010 Odsłon: 7303
5.0 (19 oceny)
gulasz sojowy wegetariański
60 min
5-6 os.
ines
ines

sposób na soję ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Złota sałatka z jajem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Złota sałatka z jajem

Śniadania Złota sałatka z jajem

Polecam.

Odsłon: 1468

15 min
7
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 87

30 min
2
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...

Odsłon: 78

15 min
0
Sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...

Odsłon: 121

15 min
0
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 556

30 min
8
Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Dania główne Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Polecam.

Odsłon: 764

60 min
6
Dania główne
gulasz sojowy wegetariański
gulasz sojowy wegetariański
Autor:
ines
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kostka sojowa, 1 opakowanie
  • bulion warzywny, 1 kostka
  • sos pieczeniowy ciemny knorr, 1 torebka
  • sos borowikowy Knorr, 1 torebka
  • przecier pomidorowy, 2 łyżki
  • śmietana 12%, 2 łyżki
  • masło, 1 łyżka
  • pieczarki, 30- 40 dkg
  • cebula, 1- 2 szt
  • ogórki konserwowe, 2- 3 szt
  • papryczka chili, 1 szt
  • oliwa, pieprz, wegeta
Sposób przygotowania:
1

Kostkę sojową ugotować w bulionie warzywnym (ok. 15- 20 minut).

2

Cebulę i pieczarki pokroić, udusić na maśle, pod koniec duszenia doprawić wegetą.

3

Ugotowaną kostkę sojową smażyć na oliwie aż się zarumieni.

4

Oba sosy zrobić według przepisu na opakowaniu, zagotować dodając przekrojoną papryczkę chili. Dodać przecier i śmietanę, doprawić pieprzem.

5

Do sosu dodać usmażoną soję razem z oliwą która została na patelni, chwilę pogotować i wyjąć chili.

6

Dodać uduszone pieczarki i pokrojone w kostkę ogórki.

7

Podawać z kaszą gryczaną, makaronem lub jak kto lubi ;)