Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawa propozycja na świąteczny obiad. Gulasz przygotowany w ten sposób jest pyszny i aromatyczny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1796
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 215
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1796
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 215
3
REKLAMA
Dania główne
Gulasz świąteczny
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Karkówka- 1 kg
- kiełbasa wędzona- 50 dag
- cebula czerwona- 2 szt.
- Suszone śliwki- 2 garście
- Jałowiec - 5 ziaren
- Goździki- 5 szt.
- Wino czerwone- 1 szklanka
- Sól- do smaku
- Pieprz- do smaku
- mąka pszenna- do obtoczenia mięsa
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Obierz cebulę i pokrój w cienkie piórka. Zeszklij ją na tłuszczu. Mięso pokrój w kostkę, posyp obficie solą i pieprzem. Obtocz w mące. Dodaj je do cebuli. Smaż do czasu aż karkówka przestanie być surowa. Przełóż do garnka. Podlej 1,5 szklanki wody. Dodaj jałowiec i goździki. Duś pod przykryciem przez pół godziny. Dodaj pokrojoną w plastry kiełbasę i śliwki. Dolej wino. Duś pod przykryciem przez kwadrans. Dopraw do smaku solą i pieprzem.