Smaker
Ewa Gotuje

Gulasz świąteczny

21.12.2017 Odsłon: 7013
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Ciekawa propozycja na świąteczny obiad. Gulasz przygotowany w ten sposób jest pyszny i aromatyczny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1779

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7583

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68186

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11844

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4193

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416549

60 min
1131
Dania główne
Gulasz świąteczny
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Karkówka- 1 kg
  • kiełbasa wędzona- 50 dag
  • cebula czerwona- 2 szt.
  • Suszone śliwki- 2 garście
  • Jałowiec - 5 ziaren
  • Goździki- 5 szt.
  • Wino czerwone- 1 szklanka
  • Sól- do smaku
  • Pieprz- do smaku
  • mąka pszenna- do obtoczenia mięsa
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Obierz cebulę i pokrój w cienkie piórka. Zeszklij ją na tłuszczu. Mięso pokrój w kostkę, posyp obficie solą i pieprzem. Obtocz w mące. Dodaj je do cebuli. Smaż do czasu aż karkówka przestanie być surowa. Przełóż do garnka. Podlej 1,5 szklanki wody. Dodaj jałowiec i goździki. Duś pod przykryciem przez pół godziny. Dodaj pokrojoną w plastry kiełbasę i śliwki. Dolej wino. Duś pod przykryciem przez kwadrans. Dopraw do smaku solą i pieprzem.