Smaker
Dania jednogarnkowe

Gulasz węgierski

16.11.2018 Odsłon: 7085
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
dodusia222
dodusia222

Właściwie to nie wiem co mam napisać.Dla mnie i mojej rodziny ten gulasz jest po prostu dobry podawany z plackami ziemniaczanymi co widać na załączonym obrazku.Zrobiony po mojemu aczkolwiek trochę inspirowany przepisami z internetu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Cynamonek

Ciasta Cynamonek

Cynamonek należy do tych ciast, które można przygotować w kilkanaście minut i...

Odsłon: 1906

30 min
2
KORAL
KORAL
Śniadania

Płatki jaglane z jabłkiem

Śniadania Płatki jaglane z jabłkiem

Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie.

Odsłon: 43

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 223

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1395

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Desery

Brownie

Desery Brownie

Polecam. Proste czekoladowe ciasto.

Odsłon: 629

15 min
9
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Gulasz z warzywami po mojemu

Dania główne Gulasz z warzywami po mojemu

Pyszny , pożywny gulasz z dodatkiem kiełbasy i warzyw .

Odsłon: 208

60 min
5
Dania główne
Gulasz węgierski
Autor:
dodusia222
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa 1kg
  • pomidory z puszki
  • Papryka czerwona 1szt
  • Pieczarki średniej wielkości 10szt
  • Cebula 2szt
  • cebulka dymka 2szt
  • Czosnek 2 ząbki
  • Olej roślinny 3 łyżki
  • papryka słodka mielona 1 łyżka
  • 0,5 łyżeczki kminku
  • Masło 1 łyżka
  • Ziele angielskie 5szt
  • Liść laurowy 3szt
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę z czosnkiem pokroić i podsmażyć na oleju po ich zeszkleniu dodać paprykę mieloną, kminek i mięso.Kiedy mięso się zrumieni dodać pomidory i dolać wody tak żeby delikatnie nam wszystko przykrywało.Dodać ziele angielskie,liście laurowe i dusimy wszystko pod przykryciem aż zmięknie.Czasami przemieszać trzeba.

2

W międzyczasie na patelni roztapiamy masło i dodajemy pokrojone w plastry pieczarki ,podsmażamy aż stracą wodę.Dodajemy do garnka z mięsem i dalej gotujemy,przyprawić solą i pieprzem do smaku.

3

Kiedy już uznamy że mięso jest już miękkie na sam koniec dodajmy pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną i cebulkę dymkę.Chwilę gotować aż zgęstnieje. SMACZNEGO.