Name: Gulasz wieprzowo - pieczarkowy.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Węgierska
Ingredients: 1/2 kg mięsa (szynka lub łopatka),; 1/2 kg pieczarek,; 2 cebule,; 4 ząbki czosnku,; 6 - 7 ziemniaki,; 2 marchewki,; seler, por, korzeń pietruszki,; dowolne przyprawy - użyłam: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie,; lubczyk,; 3 - 4 łyżki masła; 1,5 litra wody,; kilka łyżek kwanej śmietany lub dowolnego jogurtu.

Czosnek obrać, pokroić w drobne plasterki. Podsmażyć na maśle. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę, całość dusić aż do miękkości. Następnie dodać mięso pokrojone w kostkę. Całość dusić pod przykryciem. Po około 40 minutach dodać pieczarki pokrojone w paski, dusić jeszcze około 15 minut.

Gulasz wieprzowo - pieczarkowy.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Piernik staropolski - domek z piernika

Kotlety z piersi kurczaka

Słonecznikowiec

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Piernik staropolski - domek z piernika

Kotlety z piersi kurczaka

Słonecznikowiec

Gulasz wieprzowo - pieczarkowy.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy