Smaker

Gulasz wieprzowy

30.03.2017 Odsłon: 59008
5.0 (133 oceny)
60 min
3-4 os.
asia67
asia67

dobre i treściwe danie, można wykorzystać wołowinę lub mięso wieprzowe

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 96858

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2935

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1920

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5752

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5754

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 596

15 min
0
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Autor:
asia67
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szynka lub łopatka ok 70 dag
  • cebula 1 szt
  • papryka 1 szt
  • pieczarki 5-6 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • olej
  • mąka
  • koncentrat pomidorowy
  • liść laurowy, tymianek, rozmaryk, papryka w proszku słodka, sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. mięso pokroić w kostkę, obsmażyć partiami na oleju, przełożyć do garnka, zalać gorącą wodą, posolić, dodać liść laurowy, dusić na małym ogniu, 2. cebulę pokroić, podsmażyć, dodać paprykę w proszku, jeszcze chwilkę trzymać na ogniu, dodać do mięsa, 3. pieczarki pokroić, poddusić, paprykę pokroić, gdy już mięso będzie dosyć miękkie, dodać pieczarki i paprykę, oraz koncentrat pomidorowy, 4. zaprawić mąką rozrobioną w wodzie lub zasmażką, dodać zioła i pieprz, dusić jeszcze chwilę, 5. podawać z kaszą lub ziemniakami i surówką, smacznego