Dania główne Przepis na:
Gulasz wieprzowy na ostro.
Przepisów i artykułów: 861 Ocena: 18232
Dodano: 16.02.2020
Odsłon: 2444
Jeśli lubicie ostre potrawy,taki gulasz będzie świetny i do ziemniaków i do pieczywa.
Serdecznie polecam:)
Składniki
- mięso wieprzowe np.łopatka 1,30kg
- 2 cebula
- masło łyżka
- 1 łyżka pasty paprykowej słodkiej
- 1 lyżeczka pasty paprykowej ostrej
- 1 łyżka slodkiego sosu chili
- 6 szt ziela angielskiego
- 3 listki laurowe
- 3 ząbki czosnku
- 1 kopiata łyżka mąki
- 150ml śmietany 12%
- sól,pieprz,maggi
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule pokroić w grubszą kostkę i zeszklić.
Dodać czosnek pokrojony w talarki i podsmażyć.
Umyte i osuszone mięso pokroić w grubą kostkę,dodać do podsmażonej cebuli.
Zrumienić ciągle mieszając.
Wlać bulion lub wodę około 1 l ,dodać liście laurowe i ziele angielskie.
Gotować około godz.do miękkości mięsa.
Kiedy mięso jest miękkie dać obie pasty,sól,pieprz i maggi.
Mąkę roztrzepać w odrobinie zimnej wody wlać do sosu.
Śmietanę zahartować gorącym sosem i dodać do mięsa.
Zagotować i doprawić jeszcze do smaku wg.swojego gustu.
Smacznego życzę!
Twoje notatki do przepisu
1172 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 17 lutego 2020Zgłoś do usunięcia
Swietnie doprawiony! a z tymi pastami gulasz smakuje wrecz genialnie!!! Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 17 lutego 2020Zgłoś do usunięcia
No i już to lubię :) Dania bez odrobiny "żyletek" są dla mnie takie sobie ;)Pyszny gulasz, mniam, mniam :) Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz