Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubicie ostre potrawy,taki gulasz będzie świetny i do ziemniaków i do pieczywa. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 36
3
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 47
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 3242
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 36
3
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 47
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 3242
10
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy na ostro.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe np.łopatka 1,30kg
- 2 cebula
- masło łyżka
- 1 łyżka pasty paprykowej słodkiej
- 1 lyżeczka pasty paprykowej ostrej
- 1 łyżka slodkiego sosu chili
- 6 szt ziela angielskiego
- 3 listki laurowe
- 3 ząbki czosnku
- 1 kopiata łyżka mąki
- 150ml śmietany 12%
- sól,pieprz,maggi
Sposób przygotowania:
1
Cebule pokroić w grubszą kostkę i zeszklić. Dodać czosnek pokrojony w talarki i podsmażyć. Umyte i osuszone mięso pokroić w grubą kostkę,dodać do podsmażonej cebuli. Zrumienić ciągle mieszając. Wlać bulion lub wodę około 1 l ,dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować około godz.do miękkości mięsa. Kiedy mięso jest miękkie dać obie pasty,sól,pieprz i maggi. Mąkę roztrzepać w odrobinie zimnej wody wlać do sosu. Śmietanę zahartować gorącym sosem i dodać do mięsa. Zagotować i doprawić jeszcze do smaku wg.swojego gustu. Smacznego życzę!