Smaker
Boże Narodzenie na słono

Gulasz wieprzowy na ostro.

16.02.2020 Odsłon: 3633
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Jeśli lubicie ostre potrawy,taki gulasz będzie świetny i do ziemniaków i do pieczywa. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 515

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 459

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 284

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9760

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1143

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4494

>60 min
16
Dania główne
Gulasz wieprzowy na ostro.
Autor:
Docherro
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe np.łopatka 1,30kg
  • 2 cebula
  • masło łyżka
  • 1 łyżka pasty paprykowej słodkiej
  • 1 lyżeczka pasty paprykowej ostrej
  • 1 łyżka slodkiego sosu chili
  • 6 szt ziela angielskiego
  • 3 listki laurowe
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 kopiata łyżka mąki
  • 150ml śmietany 12%
  • sól,pieprz,maggi
Sposób przygotowania:
1

Cebule pokroić w grubszą kostkę i zeszklić. Dodać czosnek pokrojony w talarki i podsmażyć. Umyte i osuszone mięso pokroić w grubą kostkę,dodać do podsmażonej cebuli. Zrumienić ciągle mieszając. Wlać bulion lub wodę około 1 l ,dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować około godz.do miękkości mięsa. Kiedy mięso jest miękkie dać obie pasty,sól,pieprz i maggi. Mąkę roztrzepać w odrobinie zimnej wody wlać do sosu. Śmietanę zahartować gorącym sosem i dodać do mięsa. Zagotować i doprawić jeszcze do smaku wg.swojego gustu. Smacznego życzę!