Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon "groszkowy" rozpoczyna się, więc zaczynamy korzystać ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1129
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1129
11
2
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy z groszkiem
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g karkówki
- 2 łyżki mąki
- 2 cebule
- 4 pomidory
- 400 g zielonego groszku (strąki)
- olej do smażenia
- chili
- oregano
- papryka słodka mielona
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na kawałki, oprószamy mąką i smażymy na rozgrzanym oleju. Mięso przekładamy do garnka, zalewamy wrzątkiem (150 ml). Posiekaną cebulę smażymy na tym samym tłuszczu, dodajemy do mięsa razem z wyłuskanym groszkiem. Garnek przykrywamy, dusimy do miękkości mięsa. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem, oregano, słodką papryką oraz chili. Na 15 min przed końcem gotowania dodajemy obrane ze skórki (bez nasion) i pokrojone w kostkę, pomidory.