Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyszedł pyszny
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso obtoczyć w mące, obsmażyć na dość ciemny kolor.
Cebulę pokroić w plastry i podsmażyć. Wszytko włożyć do garnaka. Dodać listki i ziele oraz obraną i pokrojoną na grubsze plastry marchewkę. Zalać wodą ( trochę ponad poziom składników). na wierzch położyć gałązkę rozmarynu. Na małym ogniu gotować (co jakiś czas mieszając) - 30/ 40 min.
Ale podczas tego czasu musimy jeszcze: w połowie czasu dodac rozkruszoną kostkę, posolić i popieprzyć. Jeśli mięsko za bardzo się gotouje dolewamy trochę wody. Gotując na malutkim ogniu uzyskamy gęsty sos, nie będziemy musieli dodawać do niego mąki.
Po tym czasie usuwamy wszytkie listki i w miarę mośliwości ziele, srawdzamy smak czy może nie dodać przypraw. Następnie przekładamy do naczycia i wstawiamy wszytko do piekarnika na 30 min. Pod koniec dodaję łyżkę śmietany.
2
U mnie dziś w plackami i surówką z pora.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
89
87
Dania główne
Gulasz wołowy
Pyszny i kolorowy gulasz wołowy, najlepiej smakuje z czeskim knedliczkami lub...
Odsłon: 3284
4
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Dania główne
Grillowana karkówka w glazurze na bazie dżemu z chili
Bardzo prosty i szybki sposób na karkówkę. Jednocześnie tak przygotowana kark...
Odsłon: 3184
4
Śniadania
Pasta z makreli z twarogiem i cebulą
Zdrowa pasta kanapkowa z makreli wędzonej z twarogiem i cebulą doskonała na ś...
Odsłon: 625
2
Desery
Rogaliki trzyskładnikowe
Pyszne kruche rogaliki, do zrobienia których potrzebujemy tylko trzech składn...
Odsłon: 7549
8
3
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Dania główne
Knedle wg Anielskiej kuchni
Knedle każdy robi inaczej. Zaufałam przepisowi z anielskiej kuchni i wszytkim...
Odsłon: 20600
33
22
19
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Dania główne
Grillowana karkówka w glazurze na bazie dżemu z chili
Bardzo prosty i szybki sposób na karkówkę. Jednocześnie tak przygotowana kark...
Odsłon: 3184
4
Śniadania
Pasta z makreli z twarogiem i cebulą
Zdrowa pasta kanapkowa z makreli wędzonej z twarogiem i cebulą doskonała na ś...
Odsłon: 625
2
Desery
Rogaliki trzyskładnikowe
Pyszne kruche rogaliki, do zrobienia których potrzebujemy tylko trzech składn...
Odsłon: 7549
8
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wołowy
Lulinka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso wołowe ( ja kupiłam juz pokrojone na gulasz) 0,5 kg
- Cebula - 2 średnie
- Listki laurowe - 2sztuki
- Ziele angielskie - ok. 5 sztuk
- Gałązka rozmarynu świeżego (ja akurat mam, ale nie jest konieczny)
- Maka - do obtoczenia mięsa
- Marchewki - 2 sztuki
- Śmietana - łyżka
- Sól, pieprz
- Kostka wołowa - 1 sztuka
Sposób przygotowania:
1
Mięso obtoczyć w mące, obsmażyć na dość ciemny kolor. Cebulę pokroić w plastry i podsmażyć. Wszytko włożyć do garnaka. Dodać listki i ziele oraz obraną i pokrojoną na grubsze plastry marchewkę. Zalać wodą ( trochę ponad poziom składników). na wierzch położyć gałązkę rozmarynu. Na małym ogniu gotować (co jakiś czas mieszając) - 30/ 40 min. Ale podczas tego czasu musimy jeszcze: w połowie czasu dodac rozkruszoną kostkę, posolić i popieprzyć. Jeśli mięsko za bardzo się gotouje dolewamy trochę wody. Gotując na malutkim ogniu uzyskamy gęsty sos, nie będziemy musieli dodawać do niego mąki. Po tym czasie usuwamy wszytkie listki i w miarę mośliwości ziele, srawdzamy smak czy może nie dodać przypraw. Następnie przekładamy do naczycia i wstawiamy wszytko do piekarnika na 30 min. Pod koniec dodaję łyżkę śmietany.
2
U mnie dziś w plackami i surówką z pora.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pstrąg z grilla
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Dania główne
Risotto ze szparagami
Dania główne
Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami
Pstrąg z grilla
Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.
Odsłon: 5
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 150