Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz wyszedł smaczny i dietetyczny:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone z warzywami
Szukasz szybkiego prostego przepisu na sobotni obiad, oto propozycja dla Cieb...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
Odsłon: 557
7
17
2
Dania główne
Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną
Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...
Odsłon: 1836
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone z warzywami
Szukasz szybkiego prostego przepisu na sobotni obiad, oto propozycja dla Cieb...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
Odsłon: 557
7
17
2
Dania główne
Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną
Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...
Odsłon: 1836
9
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z boczniaka,szparag i papryki.
Docherro
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- boczniaki 500g
- szparagi 8szt
- Papryka czerwona 1 szt
- papryka żółta 1szt
- ppryka zielona 1/2 szt
- cebula
- czosnek 3 ząbki
- Natka pietruszki
- seler naciowy 3 łodygi
- Jogurt naturalny 180ml
- mąka pszenna 1 kopiata łyżka
- masło łyżka
- Pieprz czarny
- maggi i sól
- 4 ziela angielskie i dwa liście laurowe.
- papryczka chili
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrojoną w piórka zeszklić na maśle.Dodać czosnek drobno pokrojony i podsmażyć 2 min. Umyte boczniaki pokrojone w podłużne grubsze paski dodać do zeszklonej cebuli i smażyć przez 10-15min.Boczniak nie będzie miękki jak inne grzyby,mimo usmażenia jest to grzyb twardy. Papryki pokrojone w kostkę wrzucić d grzybów i chwilę podsmażyć. Przełożyć do rondla i podlać bulionem lub wodą tyle by były warzywa przykryte i gotować kilka min.Wrzucić kilka ziaren ziela i 3 listki laurowe. Pod koniec gotowania dodać pocięte szparagi,natkę,przyprawy. Mąkę roztrzepać w zimnej wodzie i wlać do gulaszu. Na końcu dodać jogurt lub śmietanę zahartowaną w sosie. Podawać z pieczywem lub ryżem.
2
Smacznego życzę!